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正宗珍珠奶茶做法西米露视频(珍珠奶茶西米露的做法)

By cherry956

用料

奶茶包 1袋珍珠 一杯淡奶油 200ml白砂糖 20克牛奶 20ml

做法步骤

1、一杯珍珠

2、锅中放水,烧开

3、倒入珍珠,不断搅拌,防止粘锅

4、珍珠全部浮起之后,盖盖焖煮15分钟,中间怕粘锅可以时不时搅拌一下,到点,盖盖焖10分钟

5、捞出放入凉水中冲洗一下

6、可以加入冰块,使珍珠更加Q弹

7、捞出

8、准备好的凉糖水

9、珍珠倒入凉糖水中备用(我的水加多了)

10、奶茶粉倒入杯中

11、泡开,可以加入适量冰块

12、加入珍珠备用

13、泡好的珍珠奶茶,可以就这样喝了

14、淡奶油

15、倒入盆中,加入白砂糖

16、加入炼奶

17、倒入牛奶

18、打发成这样,也可以打发至有纹路,我比较喜欢喝奶茶和着奶霜

19、用勺子挖到奶茶上面奶霜珍珠奶茶就复刻好啦,完美超越一点点

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