本
文
摘
要
下面的内容是ratebeer中对比利时本地啤酒品牌打分前9名的品牌。
在ratebeer等专业啤酒评分网站,拿高分的比利时啤酒品牌并不是十分流行的福佳、林德曼、粉象等品牌,和认知中的啤酒品牌不一样。但仍然能看到出来,修道院和lambic两类啤酒类型仍然是比利时啤酒中很受欢迎的口味。
1、Westvleteren 12 XII(西佛莱特伦 修道院12号)
Westvleteren被誉为"世界上最棒的啤酒”,也是比利时6家被法律保护的修道院啤酒品牌之一。 常年中啤酒排行榜排第一,在我看来修道院啤酒属于啤酒中烈酒级别,适合独饮。
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三泉(3 Fonteinen)成立于1887年,是世界上著名的兰比克风格酒厂。
高分比利时进口三泉老贵兹啤酒750ml酸啤精酿兰比克3Fo京东¥638.00去购买3、Trappistes Rochefort 10(罗斯福)
和西佛来特伦一样属于世界知名修道院啤酒,听说过修道院啤酒的没有没听过罗斯福的。
罗斯福根据加料成都分为6号、8号、10号三款产品,10号最烈的一款啤酒。
罗斯福(Rochefort) 比利时进口精酿啤酒10号*2/8号*2京东¥115.00去购买4、Bokkereyder(梅索德山羊)
成立时间不久,但在比利时水果lambic啤酒中已是黑马。出产商品仅几支、但款款都有高评分。
5、Cantillon(康帝隆)
成立于1900年,历史悠久,产品也代表世界酸啤酒风味的顶尖水平。 这个品牌的特点除去口味,就是价格。在国内基础款价格也是近千元人民币水平,而且并不好买。
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鸵鸟是修道院啤酒中少不了的啤酒品牌,最好的修道院系列啤酒是:Pannepot系列,多次获得啤酒奖项。
7、St. Bernardus Abt 12(圣伯纳12号)
著名的修道院啤酒品牌之一,传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
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Drie Fonteinen三泉,Cantillon康帝隆,Tilquin帝尔奎因是比利时啤酒三巨头。这家产品有意思的点:会购买来自Boon、Lindemans、Girardin和Cantillon的一年、两年和三年的兰比克来混合生产…