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美食分享菜心瘦肉粥的做法文案(菜心瘦肉粥的做法窍门)

菜心瘦肉粥,滋阴润肺,食材简单,味道也是杠杠的!

食材准备: 大米150克,菜心100克,瘦肉200克,盐3克,油2ml,香葱20克,,生姜2克

做法步骤:

1.大米洗净,浸泡30分钟,捞出,滤干水,放油盐,拌匀腌制5分钟

2.把腌制好的大米倒入锅中,加入适量的清水,煮沸后改小火慢熬30分钟

3.利用熬粥的时间,把瘦肉切薄片,放盐,酱油,油腌制,菜心,香葱,生姜洗净切好

4.慢熬时间到后,改中火,放入瘦肉,生姜丝滚烫至熟

5.随后放入切好的菜心,用勺子快速翻匀

6.紧接着调入盐,香葱进行最后的定味即可关火

出锅,盛碗,开吃!

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