本
文
摘
要
不知道题主问的烤肉是指什么肉呢?我这里只能当成是烤五花肉了。
烤五花肉
配料:
五花肉一条
盐适量
黑胡椒适量
孜然适量
玉米淀粉适量
辣椒粉适量
玉米油适量
步骤:
1、五花肉趁着没有完全解冻切薄片,加所有调味料抓匀,盖保鲜膜冷藏腌制30分钟。
2、烤箱预热210度,烤盘铺上锡纸,将腌制好的五花肉平铺在烤盘中,放入预热好的烤箱烘烤15分钟左右即可。
3、可以搭配洋葱或者土豆等蔬菜一起烤,五花肉烤的过程中会出很多油,蔬菜也会很好吃。
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