延边美食特色（延边美食文化）

久居城市的城堡，凝望视线边缘的乡村，深情注视着那曾经绿油油的田野和叠翠流金的山岗。犹记得远山如黛起伏如屏，连绵的曲线描摹出孕育生命根脉的故乡模样，猛然想起儿时的芬芳和甜香，支撑着我们日渐成长，去尽情追逐明天的太阳。让我们带着乡土情怀，一起去寻味延边，感受魅力图们。

无论是否已经到达梦想的彼岸，但乡愁的脚掌却始终扎在那片肥沃的黑土地中，随时准备慰藉我们的心灵，抚慰梦中的惆怅。如果要为梦想标注乡情满满的注脚，或许那就是“寻味延边 魅力图们”。

延边朝鲜族自治州是一个名副其实的美食天堂，这里的饭桌上既充盈着正宗丰富的朝鲜族美食的独特风味，也不乏长白山饮食文化中的森林美味。复合且纯粹的美食能带给人极致的味觉体验，在激发味蕾活力的同时，更能增加人们的身心愉悦感，留给大家印象深刻的美好记忆，这一点在图们展现得更加淋漓尽致。

图们作为延边朝鲜族自治州的下辖市之一，地处长白山山脉东麓、图们江下游，是图们江畔第一城。在图们江与嘎呀河、布尔哈通河冲击形成的山间盆地里，溪流众多、群山环绕，山与水深情相依。水欢快地奔跑，它们从高山飞落，像落入凡间的精灵；它们从石缝中滑过，以最柔软的身躯做着最义无反顾地冲锋；它们汇入湖泊，积蓄力量，时刻等待着冲刷出富饶的传说。

这里的水是绿水，这里的山是青山，这里的土是黑土。这里生长出的乡村好物，更具芳华、更暖人心。那沉睡在林地中的红参，那匍匐在树干上的木耳，那深藏在蜂房里的蜂蜜，那压弯稻穗的有机大米……这一页页最生动的家乡回忆录，涂画着最抚凡人心的山林田间味。也正是这一道道图们风味，将一批批图们儿女滋养长大，让他们在世界各地焕发着图们精彩。

因为土地里长出过光荣的历史就愈发对这土地爱得厚重“回家吃饭”是最美的乡间情话也暗含着最长情的告白和守候