本
文
摘
要
饭煮多了，没有吃完，又不想浪费，以前吃过皮蛋瘦肉粥，没皮蛋有鸡蛋，就煮个简单的蛋花粥啦~
需准备的材料：
一个鸡蛋，半碗米饭（当然也可以直接用米煮），一根葱，一勺盐
第一步，
米饭冷水下锅煮开，放少许盐，把米饭煮开花；
第二步，
将鸡蛋打散（滴了一滴白醋），把鸡蛋倒入锅中，一边倒一边用勺子搅拌；
第三步，
煮开放葱，关火，盛出。
是不是很简单呀！其实也可以放点酱油，好看也调味，我比较喜欢这个口味的就没加。
如果家里有多的米饭吃不完，朋友们也可以这样煮哟(ง ´͈౪`͈)ว
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