本
文
摘
要
杜培龙酒庄（Ryst-Dupeyron）位于法国西南部热尔省的孔东镇（Condom dans le Gers）。该镇是法国盛产雅文邑的中心重镇，还是法国经典文学作品《三个火 *** 》的故事发生地，文中所说的“生命之水”（eaux de vie）指的就是雅文邑白兰地。杜培龙酒庄由约瑟夫·杜培龙（Joseph Dupeyron）于1905 创办，创办至今，杜培龙家族始终专注于一件事——生产品质卓越的雅文邑。如今，杜培龙酒庄已经成为全球享有盛誉的超级雅文邑名庄。
1、全球十大最受欢迎雅文邑
在葡萄酒搜索网（Winesearcher，简称WS）“全球 10 大最受欢迎雅文邑”榜单上，杜培龙单一年份雅文邑位列榜单之中。
2、全球最古老的雅文邑家族名庄之一
杜培龙酒庄主体建筑为建于 18 世纪的石头古堡，古堡内拥有长达百年历史的地下酒窖，里面放置着许多Gascogne地区的400公升的加斯科涅橡木桶，存放熟化中的雅文邑原酒。这些雅文邑原桶由Jacques-François Ryst先生和酿酒师监控, 当酿酒师认为某些佳酿达到高水准时, 便开始适当地根据不同的年份和产区来调配，只有风味完全成熟的雅文邑原酒才会被调配成风味和谐馥郁、品质如一的成品。
3、全球少有的能提供最全单一年份雅文邑的酒庄
杜培龙酒庄是少有的几个能提供自 1868 年以来所有雅文邑年份的酒庄之一。这些年份雅文邑封存在酒庄的酒罐（量极少以防继续蒸发）或橡木桶中，只有在接到订单后才手工装瓶。这些年份雅文邑数量有限，专为购买这些酒的收藏家私人定制。
单一年份的雅文邑市场上或许并不罕见，但连续30年的单一年份的雅文邑却十分稀缺。单一年份的雅文邑是雅文邑分级等级中最高等级——酒液都来自于酒标所指的单一年份并且酒液至少在橡木桶中陈10 年。长时间的橡木桶陈酿使得这些酒的口感更佳圆润和饱满，风味更加复杂多变，彰显出其典型的高品质和高质量。
4、杜培龙（Ryst-Dupeyron）年份雅文邑：老饕必喝，玩家必藏
年份雅文邑（Vintage Armagnac）是高端雅文邑别具特色的一种，它必须 100% 采收当年葡萄酿造蒸馏，并且在橡木桶中陈年至少 10 年以上。年份雅文邑比非年份雅文邑更加珍贵，更能反映当年的风土特点，更具代表性，同时干果等香气更加饱满浓郁，纯正，口感上更加醇厚细腻，层次复杂，余味丰富持久，品质更上一层楼。另外，年份雅文邑纪念意义大，收藏价值也高。一方面，年份雅文邑的窖藏时间可达上百年，能在岁月的洗礼下变得越来越醇厚迷人。另一方面，年份雅文邑产量稀少，收藏价值大。
杜培龙年份雅文邑以软木塞封瓶，外层覆盖火蜡，酒标和瓶口都有代表杜培龙（Dupeyron）字母“D”的金色蜡印。每瓶酒均有独立编号。配有单独的木质礼盒。木盒为抽拉式，盒面上贴有酒标并以金色蜡印加盖，高端大气上档次，赏心悦目。
雅文邑是小众的饕餮之选，年产量只有干邑的 3%，出口量也只有三分之一，能在法国之外碰到品尝到，非常之难得！有心的酒友和收藏家请手快。
