本
文
摘
要
By 迷你阳木木
用料
白豆腐 2块酱油 1/2勺生抽 1/3勺青辣椒 5个盐 2克做法步骤
1、白豆腐切厚约1厘米的豆腐块
2、平底锅放油，下豆腐块，撒上一些盐煎
3、煎至两年金黄，翻面用筷子轻轻的哦，或者用木铲
4、煎好后放碗里备用
5、准备辣椒切碎
6、热锅放油，炒熟辣椒
7、加入豆腐翻炒，加入酱油
8、加入生抽
9、翻炒1分钟，加水大火烧开1分钟
10、装盘~
小贴士
也可以买回来的白豆腐，用盐水浸泡半小时，这样豆腐就有盐味了 如果来不及，记得煎的时候加盐哈，否则煎到两面金黄后不会入味了
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