安徽怀远名吃（怀远美食特色美食攻略）

舌尖上的安徽：蚌埠怀远县篇

禹娶禹会禹生启于怀远涂山。

安徽怀远县，一座历史悠久的古城，你去过吗？

怀远美食有哪些？金涂山烧全鸡、泡条馓子、怀远石榴、玉兰酥等怀远小吃，让人直流口水！

金涂山烧全鸡

怀远烧全鸡是蚌埠名吃，民间传统美食，滋味独特，具有香、辣、鲜、嫩的特点。

金涂山烧全鸡

入口浓香、热烫、爽口鲜嫩。因其全身皆可入菜故而得名烤全鸡。

同时，因为添加多味中药，所以具有很高的营养价值。

泡条馓子

这道小吃和烧全鸡一样，都是蚌埠名小吃，历史相当久远。

龙亢泡条馓子已有千年传承，在当地，一般和龙亢辣汤同食。

龙亢泡条馓子

如今更是传播到了北京。

泡条馓子口感酥脆咸香，越吃越有味道，是当地人从小吃到大的味道。

怀远石榴

吃完馓子，来点石榴补补水、润润喉。

怀远石榴与普通石榴不同，它皮薄、粒大、味甘甜、含糖量高。

怀远石榴

成熟后，果实大如碗，皮薄且透，石榴籽清透如水晶，肉肥汁多，甜而不腻。很是爽口！

玉兰酥

如果说怀远石榴闻名遐迩，那玉兰酥就是名贯古今了。

寿县大救驾因为赵匡胤得名，玉兰酥则是以为朱元璋得名。

玉兰酥

它具有酥、脆、甜、香的特点，制作工序复杂，是当年的宫廷御用糕点，如今的家庭待客佳品。

白莲坡贡米

怀远县，有的不仅是历史与美食，还有白莲坡贡米、圣泉啤酒、芡河银鱼、高老庄黄瓜、乳泉酒、怀远花生、龙亢竹编等名优土特产。

我敢说：撤县设市，怀远也不远了！