如何做三色糙米饭（三色糙米的做法窍门图片）

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如何做三色糙米饭（三色糙米的做法窍门图片）

传统点心，蒸米糕那浓浓的米香是小时候的味道～

By 小厨不太冷

用料

大米粉 260克糯米粉 90克清水 160克白糖 80克抹茶粉 15克可可粉 15克

1、糯米粉和大米粉混合均匀

2、清水加入白糖搅拌至白糖融化

3、糖水分多次加入

4、把大颗粒搓散开来

5、分成均匀的三份

6、取一份加入抹茶粉混合均匀

7、过筛

8、同样的方法操作可可部分

9、一层抹茶口味

10、一层可可口味

11、最后原味收平

12、蒸锅大火蒸30分钟

13、蒸好后放凉脱模

14、改刀

15、层次分明，颜色非常的好看

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