本
文
摘
要
超市或者外卖卖的豆沙馅都是又甜又腻,自己做的放心又安全,健康的美味根据自己的甜度来做,非常棒
我平常在家都是这样做的
红豆沙馅的家常做法如下:
1.红豆洗净,最好是先用水泡两三个小时,这样更容易煮烂。
2.放入电饭锅或者高压锅中,就跟蒸米饭的比例是一样的,按照红豆和水1比1或者1比1.5的比例,按煮饭按钮,高压锅大概40分钟。
3.红豆煮好后,煮好的红豆都已经开了花,锅里水多的话,把水控出,用勺子或者擀面杖慢慢碾碎,均匀碾碎后,根据自己喜欢吃的甜度放入适量的白糖,搅拌均匀。
4.做好的红豆沙馅装在密封的容器中放入冰箱冷冻,什么时候想吃,什么时候拿出来就行。
豆沙馅可做豆沙饼,豆沙包,直接吃味道也是不错的
简单又易学,希望能够帮到你
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