本
文
摘
要
“好酒出贵州”,作为我国酱香白酒重点产区,贵州白酒的影响力可谓是妇孺皆知,家喻户晓。贵州是名副其实的白酒之乡,其酿酒历史悠久,以酱香白酒为主。
近几年,酱酒越来越受欢迎,作为酱酒中顶尖的存在,茅台自然是无可挑剔的,但是茅台价格非常高,普通人家基本都禁不起这样的消费,所以如果是平常宴请或者自饮送礼,性价比高的才是最好的选择。
本文盘点了5款贵州省性价比高的美酒,都是当地酒民爱喝的白酒,有酱香也有别的香型白酒,好喝不贵,行家成箱搬,是自饮、宴请、礼品、收藏必备,快来看看有没有你喝过的。
一、平坝窖酒金壶3号
平坝窖酒是一款100%的粮食酒,属于贵州十大名酒之一。它的地位不高,名声不大,但和董酒一样,都是由大小曲同时发酵的白酒,加入了几十种草本。
因此平坝窑酒闻起来除了窖香、脂香,还有淡淡的药香,三种香气融合得十分完美。它的口感温和细腻,不辛辣 *** ,不似普通酱酒。再加上价格中肯,品质优。
很多当地人都拿它当董酒的平替酒,日常喝点畅快,性价比也不错。
二、金质习酒
金质习酒产自于贵州省遵义市习水县习酒镇,是入门级的酱香酒,选用优质五粮为原料精酿而成,是贵州两千年酿酒工艺与现代科技的结晶,具有酱香突出的优雅细腻、回味悠长、饮后舒畅的独特风味。
近年,酱香酒大热,很多酱酒价格飞涨,金质习酒价格还算中肯,在市场上流通不过几年,就赢得了一大批酒粉,金质习酒的酱香味较为浓厚,常喝酱酒的朋友可以解惑。
三、木台厚道酒
木台厚道酒产自贵州茅台镇酱酒核心酿造区,酒厂坐落于赤水河畔,在当地已小有名气。
酿造过程复杂,原料采用当地特产的红缨子糯高粱,采用传统的坤沙大曲工艺酿制而成,再经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,成酒之后又经过5年多的陈藏后才流入市场。
这款酒还是“茅台八仙之一”冯小宁老师亲调,酱香醇厚,酒体丰满,回甘悠久,酒体入口柔和,酸甜适中,带有淡淡的花果香,风味独特,尾味的焦感也十分舒适。
由于和茅台酒的制作工艺和原料选择相似,成酒带有浓浓的茅香,也被认为是平价好喝的“茅香酒”。
坤沙大曲酒这个价位实属难得了,适合老百姓喝。只不过这款酒缺少宣传和推广,使得此酒仅在当地爆火,实在可惜。
四、浏阳河酱酒
浏阳河酱酒选用本地优质的红缨子高粱,赤水河为原料,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产的传统工艺。
它的推出很好地迎合了当前流行酱酒的热度,实现了与时俱进的创新趋势,融合了当前流行的酱酒元素,保留了精致醇厚的特点。
由于浏阳河酱酒定位的是大众化市场,使得它有一定的名气,且价格亲民,受到贵州当地酒民的青睐。
五、湄窖酒
湄窖酒产自贵州遵义,有着十分悠久的酿造历史。采用了传统的工艺酿造和当地所特有的糯红高粱,有着粮食香、果蜜香以及窖香三者合一,没有 *** 的味道。入口醇香,满口充斥着香甜的味道,余香持久。
品质非常不错,曾在六十、七十年代多次被评为遵义地区名酒,1983年以来,先后被评为省优、部优、国优产品称号。
虽然如今湄窖酒已经没落了,但仍是贵州人民心中的名酒,受到当地酒民的青睐。
贵州当地酒民常喝的这5款白酒,好喝不贵,适合多囤!你还知道哪些高性价比的白酒?欢迎在评论区和我交流!