本
文
摘
要
疫情三年,让我们深刻明白一个现实:空间距离就是距离。
这个时候,什么飞机啊、直达的高铁啊,都不能帮我们缩短回家的距离。
昨天晚上,老家妹妹在家庭群里发了一个他们聚餐的照片,饭桌上一盘炒凉粉吸引了我的注意力。
这是我在老家最爱吃的一道小吃,每次出去逛街遇到了都会吃上一份,也经常自己在家里做。
今天下午两点多,肚子的咕咕叫,但还是什么都不想吃,饿的难受,想起了昨天馋的炒凉粉,想着如果能在北京吃上就好了!
回不去老家,能吃上老家美食,也算是一种慰藉了。
说着我打开手机,随意搜索一下,没想到竟然真的找到了这个菜,看了看商家的位置,就离我们住的地方不远,太开心了!
赶紧叫上老公开车过去,在路上我就选好了三道要点的菜——炒凉粉、姜汁拌皮蛋、芝麻叶面条,这三道都是非常特色的河南菜。
跟着导航来到了饭店,位置就在回龙观西大街上,店名叫豫味八大碗。
店里很多经典河南菜,而且入口处的海报上还有老板的个人微信号以及他建立的多个以市划分的河南人在北京的微信群,老乡们可以在这里链接到同乡。
回想一下,在北京10多年,这还是第一次特意出来寻找家乡美食,这是变老的迹象吗?
疫情期间,饭店只可打包,不可堂食,我们就打包了这三样回家吃。
河南老乡们,看这两道菜熟悉吗?
在车上,我就忍不住打开包装盒吃起来。遗憾的是,心心念念的炒凉粉口感不是特别好,总有股甜甜的味道,留在嘴巴里让人尤其让人反胃。
味觉敏感如我,只好弃了这道菜。
还好,姜汁皮蛋的味道还不错,这种皮蛋的味道很正宗,正是我们每年夏天尤其是农忙收麦时节爱吃的“变蛋”。
同是河南的小树爸爸,又追忆了一把当年那个期待着长大后可以像大人一样喝啤酒吃变蛋的自己。
多么具体儿单纯的愿望啊!只是长大以后,再也吃不出当时的味道了。
芝麻叶面条忘记拍照了,从外卖平台上找了一张照片。味道不算惊喜,但也充满了浓浓的家乡味,我吃了一小碗,也算是解了馋。
很突然的,今天晚上,就陆续看到了郑州封城、老家村里连夜做核酸的消息,来势汹汹的病毒又要袭击我们河南了。
为家乡祈福,为家乡所有的同胞亲人们祈福,大家都要平安健康才好。
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END
作者简介:姬亚琳,90后自由撰稿人,全职宝妈,二胎孕期中,坚持用写作实现自我成长。