本
文
摘
要
【买买提萨吾提师傅的儿子阿吉抓饭】
推荐指数：★★★★★
看到这家店名，是不是就觉得魔性十足！更让人大跌眼镜的是它的物价！这么大一碗抓饭就2块钱！你敢信？还是带肉的！
一家上过纪录片的抓饭店，藏在纺织厂的家属院里。据说开店的买买提萨吾提师傅曾在纺织厂里负责大几千人的抓饭，后来就索性在家属院开起了这家店，现在店铺传到了第二代，也就有了这个一个魔性的名字。
不怎么起眼的一家店，却是街坊邻里的挚爱。抓饭是用大锅炒的，底层藏着众多胡萝卜条。
油脂裹着米粒，米粒颗颗分明，每一颗都油光发亮，极富嚼劲。
羊肉也太太好吃了，不腥不膻，胡萝卜煮得糯糯软软的，吃出了点土豆的口感。
喀什人民实在是太热情亲切了，莫名被请了这一餐，没了找零钱坐公交的机会。瑟瑟发抖地递给老板娘一张一百块大钞，问能不能帮忙找点零钱，老板娘也是超亲切地帮我换了零钱！
【艾力扎提抓饭馆】
推荐指数：★★★★
大众点评上喀什评价最高的一家抓饭店，相比于老城商铺的“懒散”，十点多钟了还找不到一家早餐店，这家店就显得勤快得多，十点半抵达现场，店里已经是人声鼎沸，热闹非常。
来这家店自然要点上一份抓饭，他们家的抓饭就是正常的物价了，一份加肉的抓饭22元，可以免费续饭，味道很好。
薄皮包子，像是新疆版的灌汤包，皮很薄，薄到可以看见肉馅，一咬开，就有丰富的汁水喷溅出来，馅是肥瘦相间的羊肉，很好吃。
包子，如果不想吃薄皮的，也可以试一试发面的包子，皮薄馅多，味道也不错。
汤面，如果想来碗喝的，那可以来一份汤面了，面是细面，一咬就断，汤头偏咸，味道中规中矩。
凉粉，洁白的凉粉与细如发丝的萝卜拌在一起，辅佐以辣椒油、醋、蒜泥、盐等调味料，酸酸辣辣的。不过是我不太习惯的一样小吃。
【老冰山奶油冰淇淋】
推荐指数：★★★★
坐落在 *** 寺旁的小路上，烈日炎炎的正午或是晚上九、十点钟是店里最热闹的时间。
他们家冰淇淋口味很多，想点一份，各种口味都尝一尝的话，可以选特色冰淇淋，有巧克力、草莓、巴旦木、核桃、无花果等五个球。
牛奶冰淇淋。不是完全那种丝滑的奶味口感，而是有一点点冰沙感，奶味纯正清甜，5元有这么一大杯非常让人惊喜。
牛奶。可以选择冰的还是热的，夏天当然要喝冰冰凉凉的，奶味纯正，甜甜的，很有种小时候的味道。
【爱乐热木肉馕烤包子】
推荐指数：★★★★
百年老茶馆对面的一间烤包子店，招牌被茂密的树枝挡住了，看不清招牌，认准老茶馆对面就能轻易找到。
烤包子是维族人最爱的早餐之一，羊肉丁被包入面皮里，捏成四四方方的包子，再贴入馕坑壁上，十多分钟喷香的烤包子就出炉了。
烤包子2元1个，刚烤好的包子皮脆肉嫩，不过这家的烤包子馅料偏咸了一些。
【艾孜麦提烤包子店】
推荐指数：★★★★★
也是老茶馆附近的烤包子店。烤包子同样是2元1个，如果在店内吃，会给你配上一壶茶。
包子馅料很丰富，肥肉、瘦肉都有，和【爱乐热木肉馕烤包子】的烤包子相比，个人更喜欢这家的烤包子
