本
文
摘
要
丹东由于特殊的地理位置，也成为边境游最好的城市。鸭绿江与朝鲜新义州隔江相望。由于边境贸易较多，再加上本身朝鲜族人口较多，丰富的鲜族美食遍布丹东。来丹东旅游少不了品尝朝鲜特色美食，除了这些东港市为中国最北端港口城市，海洋物产资源丰富，各种海鲜种类繁多，并且为冷水海域海产尤其鲜美。丹东最有名的十大特色美食，每一道都让人垂涎欲滴，你吃过吗
炒馇子是由玉米做成一种面食，是本地特有的特色美食，在丹东随处可见，无论是街头小吃店，还是星级饭店，都能找到它的影子。丹东人吃馇子一般搭配海鲜一起炒着吃。吃到嘴里，第一口是海鲜的鲜味，第二口是馇子的软滑筋道，吃起来微酸可口，又非常的鲜美。
丹东焖子是丹东百姓家喻户晓的街头特色小吃，也是丹东人的心头爱，既管饱又解馋。是由地瓜转化为有着多层次口感的美味方块，油炸，凉拌，想怎么吃就怎么吃！
丹东的黄蚬子绝对是蚬子界头号选手，这点已经得到了众多沿海城市人民的认证，不仅个头大，黄蚬子味道也更鲜更肥美，清甜可口！黄蚬子更鲜美的吃法是热锅烧油，倒入蚬子，加两勺沙茶酱，等开口后加盖闷2-3分钟就可以啦，蚬肉饱满弹牙，汁水鲜甜，吃起来就像发现了宝藏，看着就让人垂涎欲滴！
丹东草莓的生长位置就已经占尽了优势，丹东位于北纬40度，是公认的优质草莓生产区域带，正宗丹东草莓是酸甜的，不是光酸或者光甜，是一种很适中很和谐的酸甜味道，个个饱满个头半个手掌那么大，一口咬下去满满的幸福感。每个都是实心的，味道香香甜甜的，满 *** 汁的感觉太满足了！
朝鲜冷面是丹东当地的特色美食，也是丹东人的心头爱，因为丹东毗邻朝鲜，深谙朝鲜冷面的做法，因此丹东的冷面绝对够辣够味。面条要细而筋道、汤汁要鲜亮可口、调味料也不容马虎，酱油、醋、香油、芝麻等10多种调料不能少。在丹东的大街上，遍地都是朝鲜冷面和朝鲜超市，不出国门就能感受浓浓的朝鲜风情。
鸡蛋果子是丹东最常见的特色早餐，现在鸡蛋果子里面的材料越来越多，小编我还是喜欢最简单的搭配，就是鸡蛋加油条，摊饼的时候，鸡蛋要和面和在一起。刷上三道麻酱、辣酱、大酱。最后在油条上在刷上麻酱、撒上葱花、孜然粉就可以了，饼比较嫩，刚出锅的时候酱汁还会流淌，一口一口的都是满足感，性价比也很高。
丹东特色美食——梭子蟹：
梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名。梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。
丹东美食小吃波罗叶饽饽：
波罗，又作“波勤”，“波离”，即柞树，亦称“橡子树”。满语“波罗”。 其义为米或米谷。波罗叶饽饽略带柞叶的清香，食之颇具风味。
丹东特产美食虾爬子：学名虾蛄。土名有很多，比“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的“舞步”痕迹，故此被戏称为“虾爬子”。
丹东特色小吃辣炒泥溜子 ：溜子，即泥螺。上海有一种醉泥螺，是用酒腌制的，很好吃，丹东是用盐腌制，在超市里就可买到腌制好的瓶装泥溜子。在家里一般是直接煮一下吃，或者炒着吃。吃的时候咬住泥溜的舌头，筷子顺着舌头向外一夹，壳和里面的沙包就全掉下来，把肉吃掉就可以了。丹东泥溜子因产自两活水处，所以味道更加鲜美，但一般人初次吃不懂要领，一吃就满口沙子，可惜都享受不了。
丹东市是中华人民共和国辽东省管辖的地级市。它位于辽宁省东南部鸭绿江与黄海的交汇处。东临朝鲜民主主义人民共和国新义州市，隔江相望。南临黄海，西临鞍山市，西南临大连市，北临本溪市，总面积15222平方公里。丹东位于东北亚中心，中国海岸线北端的起点，东北亚经济圈与环渤海、黄海经济圈的重要交汇点。
丹东是以工业、商业、物流和旅游为主体的沿江、沿海和沿边城市。丹东是中国最大的对朝贸易港口城市，也是朝鲜的国家特许旅游城市。丹东地热资源丰富，是著名的温泉胜地，被誉为“中国温泉城”。丹东被誉为“中国最大、最美丽的边境城市”，是一座经历了抗美援朝战争洗礼的“英雄城市”。当地人诚实好客。这里的土壤肥沃，产品丰富。丹东是中国东北最温暖、最潮湿的地方之一。夏天没有酷热，冬天也没有严寒。年平均气温为9，夏季最高气温仅为25，而且在最热的季节，最高气温最多持续一周。它可以被称为旅游避暑胜地，并被选为“中国十大老年度假胜地”之一。
