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义乌出名的小吃是什么(义乌传统小吃)

土生土长的义乌人

我对义乌的小吃的可以说涉猎甚广

小珑君今天变身美食家

听说关注小珑君的都是小吃货

小珑君对此表示怀疑

所以今天小珑君就要出题考考你们

这8种义乌特色美食你们能猜对几样呢?

答不上来的要被小珑君拍pp

猜对了奖励小哥哥的一个么么哒!

01

最常见的传统糕点,由生麦粉、糖、熟猪油等做成,一方糕点,刀刀纵切而相连,仿如“回”字造型,糕皮红色,寓意吉祥如意,产品香甜滑润,绵软可口。印象中隔壁邻居家或亲戚家有喜事时,那个“拎包”里经常会有这个糕点,不过现在多被其他食物代替了。

02

诞生地在义乌城西街道的xx村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。凡是吃过的人,无不称赞它的独特风味。鲜香、油而不腻,色泽光亮,是义乌市小吃一绝 ,其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。

03

当地人将某种生物用上溪特有烧法烹制出“xx系列”,味道鲜美,久尝不厌。吃这个东西多在秋冬季节,不过现在貌似也有夏天吃的,就好比夏天吃火锅,那热火朝天劲儿.....

04

是义乌特色的一道养生小食,有许多食疗价值,什么消食啦、活血啦、健脾啦等等。自己家做的颜色是红艳艳的,看了超有食欲,外面就很难买到料足的。

05

义乌的极品,已有七百余年的历史。因采用传统的工艺制作,未经提纯而很好地保留了蔗汁中的营养成分。色泽嫩黄而略带青色,质地松软,甘甜味鲜,清香可口,具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身等功效。

06

保留了本身的原汁原味,肉质紧密鲜嫩,不腥不膻,色鲜味醇,表皮上透着如玉般的温润,吃一口更是劲道十足,连皮带肉切片,无论佐餐下酒,入口难忘。

07

采集山上野生择子晒干,取其果仁磨成粉,加水煮成糊状,摆凉凝成褐色豆腐状。在炎炎夏日,吃一碗拌上糖、醋、薄荷油的,软滑爽口,顿生清凉之意,是解渴消暑的佳品。

08

是以蓬嵩嫩头、青、苠等野菜为原料,和以优质糯米粉,内裹甜或咸的馅,花色品种极多,并有一定的艺术性,色香味佳。

今日互动

作为义乌人这些小吃你们都猜对了吗?小珑君在评论区等你们哟!

1-3个 假义乌人

4-6个 年轻土著

7-8个 土生土长有人

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