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文
摘
要
在法国古老的“天堂酒窖”沉睡着干邑的生命之水，每年蒸发掉的尊贵酒液如同天使的分享......干邑Cognac作为白兰地中的品质巅峰，也是葡萄酒家族最烧钱的主。顶级干邑到底有多贵？做个对比，勃艮第酒王罗曼尼康帝的国际均价才“仅”为19504美元（约合13.4万人民币），这还不到最贵干邑（183万人民币）的零头……
干邑是法国干邑产区或周边地区生产的一种葡萄酿造的白兰地。干邑有着非常严格的酿造标准和流程，必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封陈酿一定年限，才能被称之为干邑。
干邑从来都是尊贵、奢华和神秘的代名词。那么，做好受虐准备了吗？让我们来看看全球最昂贵的十款干邑葡萄酒吧，第一名99%的人不知道！
本榜单基于Wine-Searcher上的国际均价制定，所有价格均为税前。
1.轩尼诗百年禧丽干邑
Hennessy Beauté du Siécle, Grande Champagne
国际均价：265953美元
（约合183万人民币）
2007年，为了庆贺轩尼诗家族最负盛名的领军人物之一克利安•轩尼诗（Kilian Hennessy）先生的百年寿辰，轩尼诗特别打造了这款艺术珍宝。“Beauté du Siécle”意为“百年之美”，它寓意着克利安•轩尼诗高尚且不凡的一生，更是对轩尼诗品牌成功与荣耀的赞美。
轩尼诗自创立至今250多年间，调酒大师每年都要使用虹吸工具从所有的橡木桶中取出“生命之水（eaux-de-vie）”进行品尝，以决定其可否用来调配干邑。为了调配这款世纪佳酿，轩尼诗现任调配总艺师颜·费尔沃（Yann Fillioux）更是亲自甄选了100种最为精粹的“生命之水”。此外，盛放这款佳酿的礼盒还有专属名字——“神秘之奁”。该奁盒由法国设计师尚-米榭尔·欧托尼耶（Jean-Michel Othoniel）特别设计，用巴卡拉（Baccarat）顶级水晶镶嵌而成。
轩尼诗酒庄只酿制了100瓶百年禧丽干邑，要是你有机会买到的话，轩尼诗的代理商会亲自送货上门。
2.人头马黑珍珠路易十三干邑
Louis XIII de Remy Martin Black Pearl, Grande Champagne
国际均价：32389美元
（约合22.3万人民币）
人头马家族是蜚声国际的干邑世家，旗下的路易十三更是全球顶级干邑的代名词。之所以叫路易十三，与大名鼎鼎的法国皇帝路易十三世有着密切渊源。最初，路易十三干邑的酒瓶原型就是源自16世纪路易十三世时期，在法国亚纳克之战（The Battle of Jarnac）的古战场上被发现的一支金属酒壶。
2007年，为表示对路易十三酒瓶原型的敬意，路易十三与水晶大师巴卡拉（Baccarat）携手创作了黑珍水晶至尊装，每支酒瓶都有唯一的编号。瓶内佳酿则由 *** 自大香槟区（Grande Champagne）的葡萄酿造，由1200种酒龄在40至100年的生命之水（Eaux de Vie）调配而成，并经过一种被称为蒂尔肯（Tiercon，572 升，上百年历史）的旧橡木桶陈年。
3.人头马路易十三天蕴干邑
Louis XIII de Remy Martin Rare Cask, Grande Champagne
国际均价：31476美元
（约合21.7万人民币）
作为路易十三的得意之作，天蕴（Rare Cask）可谓珍贵至极，此酒由路易十三首席调酒师皮埃蕾特-特里谢（Pierrette Trichet）打造。在2004年年检时，她发现了一桶极不寻常的卓越干邑，经过4年观察，她确信这是一桶与众不同的干邑，于是做出了一个路易十三有史以来从未有过的大胆决定——将这桶浓度极高、酒香极醇的干邑单独推出，天蕴系列应运而生，第一款命名为“天蕴 43.8”。
正如皮埃雷特所说，天蕴是一个奇迹，让人无法预测，谁也不能预料什么时候会有下一桶出现。经5年耐心寻找后，她意外发现了新的另一桶，由此“天蕴42.6”诞生。这是目前有且仅有的2桶天蕴系列干邑，独特的品质和稀有的产量，价格不贵都不正常了。
4.朱尔斯罗宾年份干邑
Jules Robin Vintage Cognac
国际均价：21400美元
（约合14.7万人民币）
1858年，1845年和1789年，这仅有的三个年份向我们叙说着这款干邑的独特性。在它的身上你看不到晶莹剔透、华光闪闪的酒瓶，取而代之的是传统的蜡封瓶以及颇有年岁的古老酒标。朱尔斯•罗宾（Jules Robin）并不是蒸馏厂名，而是贸易商名（négociant）。1789年份的干邑是由巴劳德（Barraud）家族拥有的一家小酒厂生产的，但是因为这些干邑过于古老，很难直接得到它们确切的历史信息，所以只能通过严谨的品鉴分析工作进行推测。例如，1789年份的干邑可能在木桶中度过了70年岁月，不过我们目前无法确定这个猜测。
5.轩尼诗特别版干邑
Hennessy Édition Particuliére
国际均价：19760美元
（约合13.6万人民币）
一提起轩尼诗，人们自然而然习惯性地会想到法国。但追根溯源，这个品名却源于爱尔兰。因为正是由于爱尔兰贵族李察•轩尼诗（Richard Hennessy）1765年在法国创立经营烈酒生意，才成就了日后举世闻名的轩尼诗干邑。
1971年，轩尼诗干邑与酩悦香槟（Moet & Chandon）结盟，著名酒业集团酩悦轩尼诗由此诞生。1987年，酩悦轩尼诗集团再次与有世界顶级皮具品牌路易•威登（Louis Vuitton）结盟，组成了同时包括罗意威（Loewe）和凯歌香槟（Veuve Clicquot）等世界著名品牌的全球第一奢侈品集团 - LVMH集团。
第七代调酒师颜·费尔沃（Yann Fillioux）说道：“我的曾祖父艾尔弗雷德•费尔沃（Alfred Fillioux）最先提出了一个奇妙想法——创造一个无价的遗产，传世给子孙后代。事实证明了先辈几代人的才能，这款酒的确给我们带来了极大的惊喜。”这款干邑盛装在珍贵的巴卡拉（Baccarat）水晶酒瓶内，由娇兰（Guerlain）手工密封并饰以丝线。
6.御鹿250周年 *** 版水晶瓶干邑
Hine 250th Anniversary Limited
国际均价：16663美元
（约合11.5万人民币）
御鹿（Hine）是法国知名的独立干邑生产商，1791年，来自英国的托马斯•海因（Thomas Hine）离开故乡，并凭借对干邑酿造的天分和努力，接管了岳父的公司（该酒庄始建于1763年，1817年海因以自己的全名命名酒庄，后改为Hine）。1962年，御鹿获伊利莎白女王授予的皇家认证，并同时成为英女王指定的王室唯一干邑供应商，迄今还仍是英国王室唯一认证的干邑。
为庆祝酒庄建立250周年纪念，御鹿推出 *** 版1953年份单桶大香槟区干邑，酒瓶由巴卡拉（Baccarat）水晶制作，让人联想起一颗切割粗糙的宝石。正如酒窖大师埃瑞克•佛杰（Eric Forget）所描述的：“自我在御鹿工作以来，这是我品尝过的最为精致的一款干邑”。
7.哈迪春天水晶瓶干邑
Hardy Le Printemps Lalique Cristal Decanter
国际均价：16086美元
（约合11万人民币）
这款干邑专为反映轩尼诗的过去而设计，永恒干邑是20世纪的11个年份干邑的融合结晶。这款酒香气细致平衡，配合世界水晶名牌巴卡拉（Baccarat）著名设计师汤姆斯·巴斯蒂德（Thomas Bastide）设计的水晶瓶身，是极品干邑爱好者的梦中之酒。这款永恒干邑全球 *** 生产 2000 瓶，一推出就受到收藏家和鉴赏家的追捧。
8.轩尼诗永恒干邑
Hennessy Timeless Cognac
国际均价：16086美元
（约合11万人民币）
这款干邑专为反映轩尼诗的过去而设计，永恒干邑是20世纪的11个年份干邑的融合结晶。这款酒香气细致平衡，配合世界水晶名牌巴卡拉（Baccarat）著名设计师汤姆斯·巴斯蒂德（Thomas Bastide）设计的水晶瓶身，是极品干邑爱好者的梦中之酒。这款永恒干邑全球 *** 生产 2000 瓶，一推出就受到收藏家和鉴赏家的追捧。
9.哈迪夏季水晶瓶干邑
Hardy lÉté Lalique Crystal Decanter
国际均价：14256美元
（约合9.8万人民币）
哈迪从1981年开始便与水晶厂家合作设计水晶瓶干邑，以春夏秋冬四个季节命名。这款夏季水晶瓶在造型上与春天瓶差不多，只是上方变成了琥珀色的雕刻水晶塞。瓶中流淌着六款近百岁高龄的“生命之水”（eaux-de-vie），它们全部是大香槟区（Grande Champagne）顶级土壤的风土结晶，并由当时的酒窖大师阿曼德•哈迪（Armand Hardy）于1919年至1940年间精心手工挑选。
10.哈迪卡尤塔特级水晶瓶干邑
Hardy Privilege Caryota Lalique Crystal Decanter
国际均价：13092美元
（约合人民币9万元）
这是哈迪与莱丽卡合作的又一款高端水晶瓶干邑，用于调配的“生命之水”（eau-de-vie）最老可追溯至 1914 年。水晶瓶全手工打造，有木制和皮革的保护，由雅克•哈迪（Jacques Hardy）装瓶，仅出产333瓶。虽然价格仅是轩尼诗百年禧丽干邑的皮毛，但换个角度想想，用这个价钱买一瓶慕西尼园（Musigny Grand Cru）葡萄酒也是绰绰有余的，心里是不是“好受了”许多呢？
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