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文
摘
要
8月6日,首届“天马行空·自在武威”武威市十大名优小吃、武威市十大地方特色菜品现场评选活动在武威市高坝镇蜻蜓村普罗旺斯生态餐厅隆重举行,参加现场评选的餐营业经营户68户,菜品共134道。根据活动方案,此次评选活动采取网络投票、专家评分、大众评审团评分形式,炒拨鱼、凉皮子、油饼子卷糕、三套车、民勤麦索、面皮子、手工碱面、沙米凉粉、凉面等9类名优小吃,羊肉垫卷子、鸡肉垫卷子、凉拌沙葱、凉州菜锅子、涮羊肉、沙葱、烤全羊、烤羊排、黄焖羊羔肉、爆炒土鸡等10类地方特色菜品分别获金、银、铜奖,共55个餐饮经营户获奖。
蜻蜓普罗旺斯生态餐厅获黄焖羊羔肉、油饼子卷糕类2个金奖,武威市凉州区荒漠绿洲生态休闲园获羊肉垫卷子、沙米凉粉类2个金奖,民勤县隆顺东酒家获烤全羊、烤羊排类2个金奖,武威市凉州区王开虎厨艺楼大排档获鸡肉垫卷子、民勤麦索类2个金奖,武威市凉州区食尚坐标概念餐厅获凉州菜锅子类金奖,古浪宾馆接待中心获凉拌沙葱类金奖,民勤县佳乡缘餐饮店获沙葱类金奖,凉州区老杨家 *** 餐厅获涮羊肉类金奖,武威市凉州区磨嘴子神泉山庄获爆炒土鸡类金奖,武威市凉州区于老二拨鱼店获炒拨鱼类金奖,民勤县老李嫂酿皮店获凉皮子类金奖,老孙三套车获三套车类金奖,程记面皮子获面皮子类金奖,民勤县人和居餐厅获手工碱面类金奖,武威市凉州区郭三凉面店获凉面类金奖。