本
文
摘
要
宜宾,拥有丰富的竹资源、优质的竹产品和靓丽的竹景观,是全球最适合竹类生长的区域之一,是全国十大竹资源富集区之一。
曾在这里居住了三年的北宋文人黄庭坚,被蜀南竹海波涛万里的景象所震撼,发出的感叹:“壮哉,竹波万里,峨眉姊妹耳!”
“中华竹都”——宜宾,这座城市更是以竹为居,以竹为食,以竹为艺,以竹为业。快来领略一下它最美的竹游风情吧~
竹产业综合产值全省第一
江安竹簧
江安竹簧
宜宾竹产业源远流长,明正德年间宜宾民间就供奉“竹公神像”,1915年,宜宾江安竹簧在巴拿马万国博览会上荣获金奖,长宁县“中华世纪竹园”被认定为世界上最大的竹类种质资源基因库之一,“蜀南竹海”被称为“中国最美十大森林”,“兴文方竹笋”“长宁苦笋”“长宁竹荪(长宁长裙竹荪)”被批准认定为国家地理保护标识产品。
竹工艺品
全竹浆食品包装原纸
2016年,宜宾纸业成功生产出全竹浆食品包装原纸,作为国内唯一一家用竹浆抄造而成的纸品,各项质量技术指标均为一流水平,可广泛适用于加工纸杯、纸碗、餐盒、蛋糕盒以及卫生纸管芯等。全竹浆食品纸产品强度好、挺度好、洁净度高,同时具有绿色低碳环保和天然抗菌抑菌除臭等特点。
在宜宾林竹产业研究院,竹食品加工创新团队的工作人员正在对该院联合研发的竹酒在酒体、口感、特色等方面进行研究。
宜宾兴文的“创新竹日用品”交易中心是全国首家创新竹日用品交易中心,中心于2021年4月28日开始试营业,经过一年半的运营,截至目前,创新竹日用品交易中心共计接待参观团队550余批,月均营业额达到60万元,而且已经成立了自己的打样车间,研发并推出了近180款日用品。
与竹相关的景区多不胜数
2018年以来,宜宾建设了以长江干支流沿岸和以宜长旅游公路为主干的翠竹长廊,并串联沿线竹交易中心、竹产品园区、竹林示范基地、竹特色镇村,以竹为特色的乡村振兴示范点、示范片已成一道靓丽风景。
高桥村一角
长江竹岛
大众比较熟知的宜宾与竹相关的景区有:
蜀南竹海、僰王山、七洞沟、西部竹石林、高桥竹村、永江村、长江竹岛
蜀南竹海景区一角。(陈忆 摄)
地标有:
龙头山竹文化生态公园、宜宾国际竹产品交易中心
龙头山竹文化生态公园一角。(陈忆 摄)
宜宾国际竹产品交易中心。(陈忆 摄)
还有一些比较小众的景区和地标:
竹海酒庄、苦竹天泉、太安石林、雷公山、幸福胡坝等
竹里香街
有N种打开竹美食的方式
2021年,宜宾成功列入“竹美食地标城市”名录。竹报平安、荷塘月色、竹燕金鱼戏池莲、仙桃玉竹荪……一盘盘以竹为主题的美食佳肴,可以充分满“竹”味蕾。
近年来,宜宾先后出版了《美食宜宾》《竹食》《宜宾全竹宴》等内刊,制定并发布了《宜宾全竹宴》《宜宾全竹宴服务规程》2个团体标准,制定了全竹宴24道冷菜、73道热菜、12道汤菜、15个小吃的制作标准以及精品全竹宴、商务全竹宴、大众全竹宴推荐标准,美食文化体系、理论体系、标准体系已基本形成。
弘扬竹文化、发展竹产业、振兴竹经济
下“竹”功夫
宜宾,让“竹”更加有“颜”有“味”
来源:宜宾新闻网头条号整合宜人宜宾APP等