本
文
摘
要
日前
农业农村部农产品质量安全中心
发布2022年第二批
全国名特优新农产品名录
陕西36个产品入选！
其中，汉中市
镇巴毛尖、镇巴腊肉
获得此国字号称号
镇巴毛尖
镇巴毛尖
经过
摊晾—杀青—揉捻—解块—理条
—提毫—初烘—摊凉—复烘
制作而成
生产时间为每年春季
（镇巴高山茶园）
产品特色
外形条索紧秀，锋苗显露，绿润显毫，茶汤嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀整。
镇巴腊肉
腊肉
是陕南秦巴山区一带的特产之一
而镇巴腊肉更是其中精品
上好的镇巴腊肉肉质优良
香味醇正，无烟熏味
肥不腻口，瘦不塞牙
风味独特，让人魂牵梦萦
来源：农业农村部 汉中农技推广 镇巴旅游
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