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文
摘
要
位于青藏高原的青海省区域面积大,有地方特色的特产品种丰富。但是以以下十种最为有名,你知道是那些吗?
青海青稞酒 青稞酒是以青藏高原无污染的有机青稞为原料,配以中草药特制而成。以互助天佑德为代表的青稞酒,口味清香绵柔,饮后不头疼,不口渴而闻名。
冬虫夏草 冬虫夏草,又称“虫草”,“冬虫草”,主产于青海、四川、 *** 等省区域内的青藏高原上。自明代开始青海冬虫夏草在国内享有盛誉。
祁连黄蘑菇
贵南黑藏羊 贵南黑藏羊主产于青海省贵南县,散见于环湖各县。贵南黑藏羊羔羊毛色黑亮,美观,又被称为“黑紫羔”。
乐都紫皮大蒜 乐都紫皮大蒜以蒜头大,分瓣少,辣味适中,风味独特而受国内外欢迎。
祁连牦牛 祁连牦牛产区祁连县是世界公认的“超净区”,这里产的牦牛肉天然纯正,是牦牛肉中的极品。
湟源陈醋 湟源陈醋已有200多年的酿造历史了。湟源陈醋又叫“黑醋”,酸味适中,清香甜润,质地浓稠,多吃能增加食欲,助消化健胃,预防感冒,清新解毒,深受消费者欢迎。
门源奶皮 门源奶皮色泽金黄,口味独特。是 *** 群众待客的佳品。
柴达木枸杞 柴达木枸杞以其丰富的多糖含量,个大皮薄而享誉海内外。成为我国枸杞出口的首选!
互助八眉猪 互助八眉猪主产于青海省互助县,因其眉毛呈八字形而的名。互助八眉猪生长周期慢,以瘦肉为主,口感细嫩,为中国八大名猪之首。