本
文
摘
要
算是在家里附近有点名气的粤菜馆,名字起的非常香港。价格稍微有点偏贵。人均在200左右。
龙虾泡饭
我特别喜欢点龙虾泡饭。他们家做法是用龙虾嗷的汤,里面是一点龙虾肉,米加上锅巴,最后撒上脆脆的炒米。米和锅巴的比例调的刚刚好。吃起来口感丰富又鲜美。
虾饺皇
这就是一道港式的必点菜。这家做的也是比较优秀的。皮薄馅多,虾仁非常有弹性。一个虾饺里面就有3只虾。一口咬下去口感非常满足。
叉烧酥
叉烧酥名副其实,外皮非常酥脆,内陷柔软多汁。一口咬下去汤汁加叉烧比例调配的也很完美。这道菜必须趁热吃,更加分。
鲍汁凤爪
鸡爪非常软糯,一抿就能脱骨。鲍汁是比较浓稠的可以沾着鸡爪一起吃,非常入味。特别一提的是里面的花生也很好吃,口感是粉粉的那种。
明炉脆皮烧鸭
吃粤菜肯定少不了烧鸭,她们家做的是外脆里嫩,外皮烤的脆脆的,而且鸭子也没有膻味。虽然有点油但是配上蘸酱就完美解腻了。
蜜汁叉烧
最后以一份炒烧收尾,叉烧非常入味,肥瘦相间。口感是甜甜的。配饭可能会更香。
这家店基本上不会排队。而且大众上也可以定座,非常方便!
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