本
文
摘
要
今个数数日子:咋就要2020了呢?
和漂亮的土土姐姐的十二月日料协定,如约而至。成都是一个吸收各地美食的城市,当然就包括日料。但是一般的日料店当然就不可能引入日料的精髓,而我们去的这家店,在口味上的确也是一般的日料店,但是它还比较有特点的,【融入了四川口味】的日料店。
店面【店名】昊来了寿司·连锁
【地址】高新区剑南大道1436号
【推荐】酥皮脑花寿司、榴莲芝士寿司、肥肠寿司、鹅肝一口饭、脑花一口饭、三文鱼寿司、麻辣鲜蛤、南瓜蛋挞等。
店门这个推门我很喜欢,仿佛五叔上身,我还特地弓了下腰进去。
店内装修有二楼,但是不知道为啥那天不给上去。
店内装饰好像忘记拍桌椅了...木制的...比较舒适且简朴的桌椅。
店内装饰进门的牌子,觉得没必要摆在这
等候区客人等待和放衣物的地方。如果等待区这么大,倒不如弄几个座位。
豆腐点餐的时候上了豆腐,滑滑嫩嫩的,毕竟加了凯撒酱啥都好吃。说实话,内地普通日料店基本全靠沙拉酱。
南瓜蛋挞奶酥底,南瓜糕,薄奶油,绵密的口感,香甜而耐吃,女朋友说喜欢。
麻辣鲜蛤这个麻辣鲜蛤,就是某一个辣条的味道,唔,虽然它应该是食品工厂袋装销售的,不是店家做的,但是真的好好吃唔!觉得日料太甜了腻味吃一口这个不能再爽了!
魔王蟹宝寿司三个字:真的大。黑椒味,蟹肉多也厚,挺好吃的。
三文鱼寿司三文鱼微微用火烤了一下,增香,三文鱼的清甜在口中挥之不去,像是少女的舌,不舍得咬。
鳗鱼寿司土土姐给了鳗鱼寿司一个好评。
烤生蚝寿司土土姐说,生蚝没烤熟,嚼不烂,不知道是特地这样做的还是没烤熟。对于老年人来说不太友好。
蟹肉寿司黑椒蟹肉味,自行想象。
酥皮脑花寿司酥皮脑花全场最佳。酥脆的面粉外壳薄薄一层,却炸的香脆,入口先是嘎吱一声,然后蹦出鲜甜的脑浆,再加上米饭的酸糯,多层口感,一个不够。
酥皮脑花寿司天妇罗鹅肝鹅肝处理得非常不好!腥臭,把舌头丢在了鸡窝一样。
天妇罗鹅肝害,真的,这个不行,吃了想吐。
榴莲芝士寿司久违的榴莲,太心动了。厚厚的一块榴莲肉微微烤制,更加精甜,下面裹着一块甜芝士,柔软的果肉和略带嚼劲的芝士,和着嚼大快人心,太动人了。
鹅肝一口饭奇怪的是,鹅肝一口饭的鹅肝做得倒是好一些,可能腌制得更好更熟?
肥肠寿司本店另一个特色——肥肠寿司!李X老师说,为什么他要留在成都,因为这里有两大人间美味,猪肝和肥肠!优秀的四川同志还会用肥肠做寿司。肥肠里裹着一团饭,再油炸,酥皮脆肠,人生还长。
寿司的饭给整成方块状了,有点儿“粗制滥造”的意思。虽然好评很多,或许是好评然后可以打九折的缘故。不过总体上味道还是可以的,必点是四川特色寿司!也很实惠,大家阔以来打个卡~
#咖啡店
TEN OUNCE【店名】Ten ounce 10盎司
【地址】荣华南路199号附31
【推荐】拿铁、SOE澳白、手冲、百利甜摩卡、可颂、美式等。
TEN OUNCE吃完寿司就到附近的咖啡店喝一杯咖啡。
TEN OUNCE门口座位TEN OUNCE的门TEN OUNCE是一家两层的咖啡店,店内比较小,不过老板说平常也没有什么人来。但是外卖袋还是挺多的,说明也比较有人气。
TEN OUNCE店内TEN OUNCE店内TEN OUNCE食品区因为快是圣诞节了,所以店里也装饰着圣诞主题的物品。
TEN OUNCE店内TEN OUNCE工作区我觉得TEN OUNCE还是一家比较有格调的精致咖啡店,虽然小但是精美,比较注重细节,不是说什么特定的风格,但是很温馨、温暖的一家咖啡店。
TEN OUNCE二楼阶梯TEN OUNCE二楼TEN OUNCE二楼TEN OUNCE自家烘的豆子店里的二楼摆着TEN OUNCE自家烘的豆子,蠢蠢欲动。
TEN OUNCE二楼比较会利用废品作成装饰吧。
TEN OUNCE外卖外卖袋上市亲手写的字,真的是很用心了。
点了一杯西柚气泡咖啡和一杯姜饼肉桂拿铁。
西柚气泡咖啡西柚气泡看起来很好看,三层,西柚酱、气泡水咖啡和油脂,油脂很丰富,豆子应该比较新鲜~上面的西柚片很美丽。尝一口下面的西柚酱,不会很甜,再把它和咖啡混合到一起,西柚和什么都是很搭配的,母庸质疑!苦涩的咖啡添加了清爽甘甜的气泡水的味道,咕噜咕噜的气泡咖啡爽口。
西柚气泡咖啡姜饼肉桂拿铁因为喝惯了美式和拿铁,对于其他味道的拿铁我是真的喝不惯。喝了一口姜饼肉桂拿铁,我就被腻到了。还是适合爱喝甜的妹妹们啊。
姜饼肉桂拿铁但是,对于一般的朋友来说,这里的咖啡是很OK的!在这里喝咖啡聊聊天很惬意,学习就算了。进门的时候看到韩国的姐姐在聊天,OH,international...
出来不吃面怎么可以?
罗记手擀面门面【店名】罗记手擀面
【地址】高新区剑南大道中段保利星座东门1390号
【推荐】干杂酱手擀面、素椒牛肉手擀面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、蒜泥抄手、干杂酱面等。
罗记手擀面菜单罗记手擀面在附近名气也是有了的,说是师傅亲手擀的面,然后再放到割面机里割成条儿。所以这里的面条要稍微宽一点,
罗记手擀面店内罗记手擀面厨房叔叔阿姨都比较热情~
罗记手擀面环境这个月27号就要装修辣~
罗记手擀面厨房罗记手擀面擀面区当叔叔把布掀开之后,我才知道,这下面是好几个大面团。在醒发着吧。
泡菜和汤习惯,吃面前喝口汤~
素椒牛肉手擀面原本以为素椒牛肉手擀面是汤面来着,没想到又点了两碗干拌。
素椒牛肉手擀面素椒牛肉手擀面里加了酸坛豆角,所以会有稍稍酸味儿。酱料咸淡适宜,偶尔吃到的辣椒籽也觉得很香。可能因为面确实比较宽,面并不是很入味儿,这个比较可惜。
素椒牛肉手擀面素椒牛肉手擀面干杂酱手擀面杂酱面水平正常,特别就特别在面条上,更有一点嚼劲。
干杂酱手擀面面条好吃倒也还可以说是好吃,但是也没有特别惊艳我的吧。多吃几次可能才会喜欢。
#钵钵鸡!
徐嬢钵钵鸡【店名】徐嬢钵钵鸡
【地址】郭家桥北二街2号院子内(望江南门梅干菜扣肉饼左转院子)
【推荐】钵钵鸡(全部好吃)、豆浆稀饭、炒粉炒面(其实这是全部菜单了)
徐嬢钵钵鸡首先,说重点!下午五点以后开门,来早了没有!我的天,我必须必须吹爆这家钵钵鸡!绝对比重庆森林好吃!
刚到店门,我就拍照,叔叔们就说,还拍啥拍,快来吃了,干起来!
素椒钵钵鸡素椒钵钵鸡,艰难忍住我的口水,好好拍照之后才能吃!!
素椒钵钵鸡素椒凤爪味道的钵钵鸡,油很香,是好油,芝麻也很多,荤菜Q弹,素菜新鲜!真实的入味,看得出叔叔是用心做钵钵鸡的!
红油钵钵鸡不得不说,叔叔真的太太太好了!时不时过来给翻一下串,让我们吃到其他种类的菜。
红油钵钵鸡叔叔说,动天太冷了,生意没夏天那么好,如果是夏天,外面的小桌子都满人了。
红油钵钵鸡垂涎欲滴!
鸡爪这个鸡爪,是真实的吗!Q弹美味,软糯又弹!完全侵入了汤酱的香咸,掌中宝的位置很糯很弹,让人想连吃几个!去骨去得也非常的优秀!
香豆腐香豆腐也必须吹爆!我是一个特别喜欢吃香豆腐的人,但是不管是点的外卖,或者出去吃冒菜点的香豆腐,都煮的很烂很霉,都不好吃。然而叔叔这里的香豆腐,又嫩又弹又入味又有嚼劲,真的煮的正正好!
饺子丸这个还行。
鹌鹑蛋鹌鹑蛋看起来就让人很有胃口!
豆腐皮豆腐皮也是人间美味,汤还是温热的。豆腐皮有一点点的脆,有点点像是在是笋子,很好吃。
土豆土豆吃起来就知道很新鲜!微微脆,不耙,入味,咸甜。
叔叔翻了下真的太好吃了惹T T
牛肉丸牛肉丸,靠汤汁,咬一口蹦跶出来汁水,鲜香!
牛肚很脆很新鲜的荤菜,每一个都是勾人的妖精。
郡肝我必须强调一次,的确比重庆森林的钵钵鸡好吃!
牛皮牛皮 *** ,又有沙感。
豆浆稀饭这看起来十分平淡的豆浆稀饭,加了点白糖,没想到这么好吃。豆浆本身就带着其独特的豆香味,还用来作成稀饭,香甜润口。必须点!
店内的隐藏菜单还有炒粉炒面,想必也很好吃!我过不久会再去的!
店外估计这也是叔叔的地盘哈哈。
都给我去!
#面
面面小面馆【店名】面面小面馆
【地址】三圣街58号附3号
【推荐】干拌生椒牛肉面、杂酱面、番茄圆子面、干拌大肉抄手、叶儿粑等
面面小面馆门面原本想去乐乐茶凑个热闹,因为堵车,师傅往相反地方向开,然后正好看到了我想打卡的这家面店!
面面小面馆菜单面面小面馆销量惊人。
店里的环境也是特意加了四川特点的,脸谱啥的。
面面小面馆茶杯很可爱。
面面小面馆厨房面面小面馆叶儿粑点了一个叶儿耙。咸瘦肉,吃的时候一个大叔走到旁边,问我们这个好不好吃,他说这是手工做的,里面是瘦肉,不知道你们是更爱吃肥肉吗。我说,我更喜欢吃甜的叶儿粑,他说也有甜的,就紧接着问店里的阿姨有没有甜的。原来这个大叔是面面小面馆的总老板!这也太巧了!唔..老板人也好好,态度好评!
叶儿粑的确吃出手工的味道,外面的糯米皮(?)有些颗粒质感,比较扎实,也没那么粘。
叶儿粑点了一碗杂酱面和番茄圆子面。
杂酱面杂酱面加了酸萝卜干,酸脆,别有一番鲜味~
杂酱面吃的时候不觉得有辣味,但是后来发觉有一股从舌根冲向舌尖的辣。
杂酱面面条也比一般的面条稍微粗一点。过凉水不充分,有点黏?
杂酱面番茄圆子面番茄汤非常的甜美,酸甜可口。肉丸肉多,不是扎实的面粉,好吃,入口即化,酸酸甜甜,像是肉质的果冻!
番茄圆子面实际上,这汤面要放它几分钟再吃,面才能入味。不然刚上面条搅拌一下就是,面还是太淡了。
果不其然是家好店~
#杂记
周日是冬至,我川大食堂卖2000份一分钱水饺,虽没吃到,却依然感到被宠爱的幸福。
但被一宏姐姐请去馨苑,又吃到了宫保鸡丁,唔,每次吃都觉得好吃,不是番茄酱调甜,微酸微甜男女都爱,连大葱都很好吃,花生特别香。吃一次爱一次。唔,被爱的感觉真的很幸运。
江安南门宜宾燃面我觉得南门宜兵燃面味道虽然还不错,但是油可能不好,每次吃回来晚上都反胃想吐出油。
江安南门宜宾燃面外卖·极咖啡 黑椒牛柳炒乌冬极咖啡外卖,老板人好,面也好吃,咖啡也不错。奶油蘑菇意面大家可以试试,挺好吃滴~
一餐的白糖包在赞扬一餐的流心红糖包之后,必须再赞叹一下白糖包!白糖包也有很大的改进,与红糖包相比,它主打甜脆。白糖一颗一颗,还有碎花生,形成酥脆的颗粒感,有点像在嚼跳跳糖;再有面皮的甜,两种甜味在口中回味无穷~
一天晚上在玩图书馆的机器人,哈,我18岁...
手机屏幕的猫
过两天就是圣诞。我不是喜欢过美国的圣诞节,而只是找个借口过个节日,可以把红绿搭配在一起的一天,精心打扮的一天,和喜欢的人在一起的一天。是圣诞节啊!