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摘
要
一周一更，本周叮咚严选给大家带来的是商洛的几款特色零食.商洛地处秦岭腹地，秦岭是中国地理上最重要的南北分界线，是中国的母亲山，华夏的龙脉，秦楚文化的发源地，南北气候的分水岭，亦是南水北调中线水源保护区。秦岭高山林立，平均海拔2000～3000米，负氧离子高达58000多，昼夜温差大，空气清新，原始森林密布，森林覆盖率达68.6%以上，是我国重要的野生中药资源宝库，素有“天然药库”的美誉，名副其实的自然氧吧之地。那么言归正传给大家直接上图吧...
琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品，因颜色像琥珀而得名。口味香甜酥脆，棕红晶亮，加上核桃的超高营养价值，很受人们喜爱。琥珀核桃仁，糖衣炮弹制作的核桃仁，入口清甜香脆，不腻不苦，越嚼越香，回味悠长的健康小零嘴，居家必囤。
去衣核桃仁采用物理去皮，无苦涩感，入口爽滑嘎嘣脆，无添加，超高营养价值，很受人们喜爱。
采用非转基因大豆，严格筛选原料、严谨传承与新工艺结合，口感细致嫩滑、劲道有嚼劲。食用时只需用刀切成薄片，点几滴酱醋即可下箸就酒。
香菇脆是一种果蔬脆片，是以香菇为主要原料，香菇经过真空油炸脱水等。艺而制成的食品。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等营养。采用罐装让人随时随地开罐即食，易保存。
黑花生，在我国很多地方都有种植，属于彩色花生的一种，富含硒元素，颜色偏黑，在蛋白质、钾元素、锌元素等方面也比普通花生要高一些，具有较好的食用价值，有益智养发、壮阳补肾等疗效，适合身体虚弱、老年人滋补食用。商洛蓝黑花生源产地直供，品质有保证。
商洛核桃历史悠久，是西汉张骞从西域带回植于京都长安，然而"龙凤之地"不适核桃生长发育，便被发配到商洛山中，岂知，核桃却因祸得福，寻到了安家落户、发家兴族的宝地，从而繁衍成为一个旺族。其分布之广，株数之多，产量之巨，品质之优，品种、品系之丰富，甲于全省，冠于全国。到了唐朝已是“商洛果之甚者，莫如核桃”。1958年 *** 主席发出了“商洛每户人家种植一升核桃的”号召，使商洛核桃得到了更大的发展。是著名地方核桃之乡，年产量全国第一。商洛核桃树龄都在百年以上，其果仁饱满、口感油香味浓、色泽白黄如玉、易取核，富含蛋白质、维生素、矿物质等，营养价值高。
