本
文
摘
要
说起海鲜，大家想到的就是贵，事实也是如此，市面上卖的海鲜价格都不便宜，主要海鲜的肉质比较鲜美，而且属于不易保存的一类食材，吃的就是一股鲜味，必须是鲜活处理后就马上食用的，这也是为什么鲜活的海鲜比冷冻的海鲜更贵的原因，不过要说到最贵的海鲜，如今市面上还是比较少有的，主要是比较稀有，并且不是大家都吃得起的，比如世界“最贵”的5种海鲜，一般人吃不起第3种，吃一口都是土豪。
1、蓝龙虾
蓝龙虾是由美洲龙虾基因变异而来，平均200完只龙虾中才出现一只蓝龙虾，是稀有的海洋生物，人们称它为“天子之选”，蓝龙虾的肉质非常细嫩，是不可多得的鲜美食材，所以价格自然是不便宜的，据说蓝龙虾从产地运动中国后，价格已经高达每公斤1000元左右，这种价格对于寻常百姓来说是消费不起的。
2、鲑儿
鲑儿是指生殖器官没有发育完全的鲑鱼，据说一万条鲑鱼中才有1-2条鲑儿，也是非常稀有的海鲜生物，它是日本人最喜爱的美食之一，日本人通常会把鲑儿做成刺身，吃进口中入口即化，肉质非常细嫩鲜甜，除了它的味道美之外，价格也很美丽，一公斤的鲑儿价格高达3000元。
3、野生大黄鱼
野生大黄鱼被称为东海野生鱼中的“高富帅”，金灿灿的全身，看上去就是很高贵的即视感，它的价格自然是贵的吓人，凡是3斤以上的，每条售价都在10000元以上，可以说是天价野生大黄鱼了，所以一般人都吃不起，吃上一口都是土豪。
4、鬼爪螺
鬼爪螺被欧洲人称为“来自地狱的海鲜”，因为它的形状长得很诡异，像鬼爪一样，而且采集鬼爪螺的过程是十分危险的，所以它的价格自然是不菲的，如果是顶级的鬼爪螺，可卖到4000元人民币一斤，大家别看到它的外形很诡异，其实它是非常鲜美的，口感和吃贝类差不多，对了，在中国，它有一个很接地气的名字，叫做海鸡脚。
5、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼被称为金枪鱼界的“劳斯莱斯”，是金枪鱼中的极品，捕捞成本很高，加上肉质鲜美稀有，所以价格也是非常高的，特别是蓝鳍金枪鱼中的两块腮帮子肉是最为珍贵的，一两可达到3000元人民币，真不是一般人吃的起的，蓝鳍金枪鱼也是作于刺身食用，具有“刺身之王”的美誉。
帝王鮭，估计有很多小伙伴们都没有听过这个名字，不清楚这是什么样一个物种。其实说白了就是三文鱼而已 ，却比我们平时看到的三文鱼身份高贵的多。口感也更好一些，在市场上也能够卖到1000多块钱1斤。
北海的红毛蟹，估计吃货们都比较熟悉种类，价格也相对比较便宜一些。但是经销商比较会打广告，而且营*手段也比较好，因为这种蟹的名气比较大，所以还是很受人们追捧的。
