本
文
摘
要
一提到内蒙古的特产就想到牦牛肉，一提到北京的特产就想到北京烤鸭，一提到东北的特产就想到冻梨。
那提到绵阳特产，你能想到哪些呢？今天，特产汇就要给大家盘点一下绵阳的特产。
1、绵阳米粉
绵阳米粉与云南米线有相似之处，但又不是一回事。相似之处在于它们都是用大米做原料，且都如面条般形状。不同的是云南米线是将熟透的米线放入滚烫的鸡汤捂热后食用，而绵阳米粉是用竹漏勺，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。从味道上，它们都有鲜、香、滑嫩的共性，但由于米粉比米线细，所以更要入味些。
2、梓潼酥饼
梓潼酥饼形如满月、色泽浅黄、酥纹细腻、香而薄脆，具有余味悠长、淡雅恬静等特点，老幼皆宜、久食不厌，被誉为食中佳品，馈赠上品。
正宗梓潼酥饼12袋装年货礼品3、梓潼片粉
梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的传统风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼之，柔韧凉爽，给人以寒。一道小食，寒热均俱，阴阳相宜，片粉，不仅吃起来味香爽口，解饥除渴，且具有清热解毒，益气通脉的功效。
4、潼川豆豉
潼川豆豉颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。其采用高蛋白质原料大豆酿造，营养价值极高。
5、中坝口蘑酱油
中坝口蘑酱油汁稠色艳，鲜甜适度，天然鲜香，营养丰富，老少皆易。
6、江油肥肠
江油肥肠：色泽黄亮，味道香醇，望而生津，吃起来柔嫩可口，肥而不腻，下饭喝酒皆宜，爽口又开胃，让你吃后念念不忘。
7、北川腊肉
北川腊肉采用北川传统工艺腌制。制作出的腊肉色泽洪亮，味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，适应现代人对营养健康饮食的需求。
8、涪城麦冬
涪城麦冬具有很大的药用价值，具有益精强阴、解烦止渴、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能。
9、江油附子
江油附子是川产道地药材，除具有一般附子的成分外，还独有江油乌头碱、新江油乌头碱等成分。
10、北川茶叶
由于北川地处山区，有优越的产茶环境条件，茶树虫害少、叶片厚、品味优、无农残。北川茶叶，畅销全国，远销海外。
11、丰谷酒
说到丰谷酒，其虽不是名酒，但通过多年的积累，也酿出了品质高端的浓香型白酒。
当然哦，绵阳的特产远不止于此，大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐，欢迎进行补充。
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