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内蒙古有哪些特产？内蒙古十大特产
内蒙古草原辽阔、地大物博，人们除了可以在这里欣赏风吹草地见牛羊的美景，还可以体验内蒙古的篝火晚会，品尝当地特有的美食。那么内蒙古特产有哪些吃食呢？下面就跟小编一起来看看内蒙古十大特产吧。
10、羊杂汤
自古以来，在内蒙古草原，牛羊品质优良，这里的人们特别喜欢吃“羊杂汤”。红油、白汤、绿葱、粉肉再加上一块酥软的烧饼，这样的羊杂汤组合，在内蒙人心中有着不可撼动的地位。
羊杂汤也叫羊杂碎，是 *** 食品。杂碎是指煮熟的羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，杂碎汤就是杂碎煮成的汤。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，在内蒙古很受欢迎，羊杂汤既能补身、耐讥，又能抗寒。
羊肉羊杂9、奶豆腐
奶豆腐是内蒙古常见的奶制品，它是用牛奶、羊奶、马奶等凝固、发酵而成。因为其外形跟豆腐很相似，因此有着奶豆腐这个形象的称呼。它的食用方法也比较多，既可以直接吃也可以冲泡在奶茶当中，非常的方便。
8、手扒肉
手扒肉是内蒙古非常受欢迎的肉食，它的做法很简单，就是将羊肉按骨节拆开，然后放进一个大锅中清煮。等煮熟捞出的时候一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，再蘸上调料就可以好好的享用了。
买7、奶酪
内蒙古是奶制品出口的大省，其最为有名的就属奶酪了。内蒙古的奶酪分为生奶酪和熟奶酪，生奶酪一般是用来充饥解渴的，熟奶酪则是一种美食，其口味酸甜，还十分的耐储存。
奶酪块内蒙古特产奶酪 牛奶酥酸6、奶皮子
奶皮子属于鲜奶中的精华，它也分生的和熟的，生的奶皮是做黄油的原料，熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待贵宾的佳品。
草原奶皮子80g内蒙古手工奶皮5、奶茶
奶茶在内蒙古被评作“仙草灵丹”，当地人会将煮好的红茶加入鲜奶当中，在撒上一丝丝细盐，还可以加上黄油等奶制品，就可以好好的开始享用了。
酥油奶茶内蒙古4、马奶酒
在内蒙古，酒是就属一种必不可少的饮品，而当地最为有名的马奶酒。马奶酒是从马奶中提炼发酵的，具有驱寒活血的功效，可以帮助人们抵御内蒙古的严寒。
3、哈达饼
哈达饼是内蒙古的著名传统小吃，它是用水油面和油酥制成的外皮，然后再加上干果、豆沙等作为馅料烙制而成。其入口即化、香脆酥软，十分的清香美味。
2、烤羊腿
烤羊腿是内蒙古最具风味的菜肴，它是当地招待贵宾的上等佳肴。其是以整只后羊腿作为原料，经过精心的腌制后再用木炭慢慢烘烤而成，在烘烤的期间还会慢慢的添加各种调料，最后烧制好的烤羊腿色泽油亮、风味独特，实乃草原的佳肴之一。
1、风干牛肉干
内蒙古的风干牛肉干被称作是“成吉思汗的行军粮”，牛肉干在经过风干处理后既保留了牛肉的原汁原味，又变得更容易储存和携带，并且它的营养价值高，因此在当地非常受人们的喜爱，还有很多来内蒙古旅游的人也都会带上许多风干牛肉回家赠送亲友。
蒙都