2021餐饮品牌榜（2020中国餐饮品类十大品牌）

来源:中国网

2020年注定是一个不平凡的年份。对于餐饮人来说，2020年亦是一个无比艰难的年份。疫情重创餐饮行业，营收少得可怜，从业者哀嚎声一片。

但对于实力雄厚的头部餐饮品牌来说，他们所遭受的冲击可能要小于其他餐企，而他们的回血速度又能快于其他餐企。这就是目前餐饮业的现状，唯有头部才会被记住，唯有成为头部才有可能更好地存活下来。

可事实是很多细分品类的品牌此前一直默默无闻，就算是这个品类的头部品牌也是养在深闺人未识。基于此，在去年“2019中国餐饮（品类）十大品牌评选”活动的基础上，中国餐饮营销力峰会组委会继续推出“2020年中国餐饮（品类）十大品牌”评选活动。希望借此机会挖掘出在行业细分领域做深做透的头部潜力品牌，探索中国餐饮行业的创新发展。

今年的评选依然延续2019年度“线上投票+线下综合评审”双渠道的综合评分法，致力将其打造成为业界最权威的榜单。

1.奖项设置

作为国内首份针对“餐饮品类”的权威榜单，评选的是近年来表现活跃、发展迅速或具备较大潜力的十大品类（包括茶饮、火锅、酸菜鱼、小龙虾、烧烤、烘焙、快餐、粉面、烤鱼、卤味）的代表品牌。

此外，本次评选活动还特别增设中国餐饮细分品类三甲品牌奖项，以表彰在各自细分领域表现卓越的前三甲品牌。

2.评选流程

整个评选活动分为4个阶段，即初选、线上投票、专业评审团评审、榜单发布。品牌第一轮初选从2020年6月1日开始一直持续到2020年7月15日，而7月16日至7月31日，是线上投票阶段。

线上投票结束后，组委会将织专家评审团对入围品牌进行严格公正的专业评审，来评选出获奖品牌。最终榜单将在2020年8月13日的“2020年中国餐饮营销力峰会”现场揭晓，并且也将在全国各大主流媒体进行发布。

3.评选规则

本着公平公正的原则，十大品牌及细分品类三甲品牌的榜单将严格按照全网口碑指数、品牌传播指数、品牌经营指数、品牌关注度这4个维度的总指数来确定排名，最终将有160个品牌上榜。其中，线上投票的成绩占总指数的15%。

8月13日，在由世界中餐业联合会和红餐网联合主办的“2020中国餐饮营销力峰会”上，评选结果将隆重揭晓，敬请期待。