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文
摘
要
世界美食千千万，中国面条占一半，盘点征服老外的9大中国面条，老外吃完直呼：中国人是面食的祖先吗？
东北烤冷面
作为东北的著名小吃，烤冷面虽然是一种面食，但是它似乎有一种魔力，让人吃了第一口就完全停不下来，据说在每个人的心里，都有一种属于自己的烤冷面的味道，虽然说他的名字叫做烤冷面，但是吃起来却由一种煎饼果子的感觉。
东北烤冷面
一张面皮搭配上一颗鸡蛋，再裹上丰富的食材，吃起来别有风味，不少老外为了吃到正宗的烤冷面，不惜漂洋过海来到中国，吃过烤冷面之后，甚至表示自己国家的面食不香了。
西安裤带面
西安有一道名吃在美国爆火，甚至靠着这倒没事，在美国开了九家分店，老外们想吃到裤带面，不仅要排队一个小时，而且在店里面没有座位的时候，还得端着碗站在门口吃，这道西安美食，就是长得像裤袋的裤带面。
西安裤带面
在国外不少老外，特别喜欢去店里面打卡，完全把裤带面当成了网红美食，当热油在面上面一浇，老外表示这也太香了。
四川担担面
曾经有一位老外，没事的时候喜欢在四川大街上溜达，看到有一个小摊蹭蹭冒着热气，闻着担担面的香气，老外实在没忍住，于是点上一碗打算尝尝鲜。
四川担担面
当担担面上桌，老外把调料搅拌均匀，每根面条都沾上火红的辣椒油，吃上一口表示，好吃到要上天，看到价格之后老外更是不淡定了，什么？一碗面只需要1美元？，这要是咱么那估计买8美元，都有人排队去吃。
*** 拉面
作为中国餐饮四大巨头之一，沙县小吃和 *** 拉面，，这两位是公认的，不管是在什么地方，都能看到他们的身影，而且沙县小吃的旁边，总会有一家 *** 拉面，就像是商量好了一样，在国内不仅我们百吃不厌，就连老外更是频频光顾。
*** 拉面
尤其是每次去吃 *** 拉面，都会发现面都是现场拉出来的，面条不仅劲道可口，面汤更是一绝，当老外吃上一口之后表示，要是来上一瓣蒜就更完美了，吃面不吃蒜，香味少一半。
韩国人吃 *** 拉面的时候，更是一口接着一口，根本停不下来，有网友表示，你们觉得好吃就行，只要别把 *** 拉面说是自己的就行。
重庆小面
曾经有一位外国老哥，在中国旅完游之后，将重庆小面的图片，放在自己的社交平台还配文：一定要去一趟重庆，如果你吃到一碗地道的重庆小面，你就会爱上中国。
重庆小面
重庆小面之所以叫做小面，主要是因为该面条的价格，不仅便宜，而且分量非常的适中，不大不小非常适合尝鲜的人品尝，拿着筷子轻轻一半，老外吃上一口都得竖起大拇指，表示这就是舌尖上的美味。
不过重庆小面好吃也不建议多吃，一位外国老妹，就是觉得重庆小面太带劲了，连炫好几碗，结果辣得一直喝水，肛肠科的大夫看了估计都得表示，这把是个高端局。
山西刀削面
在山西什么面食最受欢迎，那还得是山西刀削面了，这款美食非常考验大厨的技术，要是技术不达标，削出来的面条就非常的硬，吃起来口感非常差，老外去山西旅游的时候，第一次看到大厨制作刀削面，眼睛都看直了，还表示中国功夫无处不在。
山西刀削面
当老外想要感受一下削面的时候，结果一整个就是翻车现场，削出来的面条惨不忍睹，除了面条需要下功夫，面条里面的臊子也不能太随便，如果臊子不好吃，也会影响面条的口感，老外第一次吃到刀削面表示，这味道让人欲罢不能，太过瘾了。
武汉热干面
作为武汉著名的街头小吃，漂洋过海到英国之后，为啥能掀起嗦面狂潮呢？原来是曾经有一批，在我国留学的老外，他们听到朋友说，吃面条不仅健康，而且不会发胖，在他们第一次吃到热干面的时候，看着热气腾腾的面条，抄起勺子和叉子，卷着面就往嘴里送。
武汉热干面
甚至还有老外直接上手抓面，当他们吃到第一口就完全停不下来了，之后更是有人在网上求助，有没有人能教自己这么用筷子，不过热干面在国内的口碑却两极分化，喜欢吃的对他赞不绝口，不喜欢吃的表示，热干面实在是太干了，吃一份面，自己都喝好几杯水了。
河南烩面
说道面食就不得提到河南烩面了，作为河南面食的大哥大，河南烩面不仅分量大，而且一碗浓浓的高汤，更是让不少老外表示，河南烩面实在是太实在了，不仅面条劲道，而且一整碗暖胃的汤，喝完就像住在河南。
河南烩面
在国外一个小伙，第一次吃河南烩面的时候，刚开始一脸的不屑，还表示这不就是一碗面条吗，当他知道面条是用高汤煮出来的时候，迫不及待的想要尝上一口。
随后摇头晃脑地表示，有这好东西为啥不早点拿出来，在俺们加拿大就吃不到这种面条，吃完之后这位老哥，普通话都出来了，指不定老外吃惯了中国美食，就再也喜欢吃西餐了。
北京炸酱面
在中国，炸酱面不仅随处可见，而且有的人还会在家中自己做，不过说到最正宗最地道的炸酱面，还得是北京炸酱面，炸酱面不仅出名，还非常的讲究。
北京炸酱面
在煮面的时候，面条得先用凉水，把生面条上面的面粉冲掉，防止在煮面的时候面汤太稠，面条是否煮好，就得看面条是否透亮，然后就是炸酱面的灵魂炸酱了制作的方法也是非常的复杂。
据说老拜在访华的时候，在饭店吃饭专门选择了北京炸酱面，吃完表示，论吃面，中国真的是吃面的祖先。
文 | 黑梦空间
编辑 | 黑梦空间
