本
文
摘
要
只要解馋,就算有营养。做一道香辣脆骨,那叫一个爽。
准备新鲜的脆骨切成薄片,姜片、蒜片、干辣椒段、香菜段。
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翻炒均匀之后,再加入两勺生抽提香,半勺老抽上色。
最后再放入八角、白寇、孜然。继续翻炒,闻到大料的香味之后,再放入干辣椒,将脆骨炒至微微发焦即可。出锅时再撒上点香菜,一道香辣脆骨就搞定了。
最后再贴几个香辣猪脆骨的零食爆款:
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