本
文
摘
要
夏天到了，冰箱里的雪糕大家备好了吗？
各式各样的雪糕虽然很好吃，但是，雪糕的健康程度有待怀疑，而且，雪糕通常会很甜腻。
这时候，自制冰棒就是很好的替代品，而且只要家里有冰箱就可以自己DIY，美味又卫生。感兴趣的朋友来看看下面这几种超级简单的冰棒做法，赶紧让你的夏天丰富美味起来。
第一种：牛奶冰棒
如果你是一个不太喜欢甜食的人，那这款纯牛奶冰棒就是绝佳的选择，比在超市买的那些牛奶雪糕的味道要正宗很多，而且吃着更放心，毕竟自己做的卫生更靠谱。
当年的我懵懂无知，直接把纯奶倒进了模具，结果十分惨烈，大家有没有过这种痛苦的经历？牛奶冰棒的做法的可不是这么随意。
在制作牛奶冰棒的时候，首先需要把牛奶煮一下，具体操作如下：
使用纯奶的量根据大家的需求决定，一般一次用两袋刚刚好。除了纯奶，还需要加入适量的糯米粉和冰糖来增加粘稠度和甜度。
这时候一定要不停的搅拌，确保糯米粉和冰糖都能够融化，使用中火或大火将牛奶煮开，接着调整成小火再煮上3分钟左右，这时候也要不停的搅拌。
切记，一定要等完全放凉之后再倒进模具。然后在冰箱里面冷冻4个小时左右就大功告成了。做法是不是超级简单？
上午只需要花费十几分钟，等下午的时候就可以在家里享用甜度适中、口感细腻的牛奶冰棒了，最重要的是卫生啊！
第二种：水果冰棒
所谓在家DIY冰棒，就是什么材料都可以试试看，尤其是水果，必须得成为咱们的原材料啊。
比如柠檬、火龙果、苹果等等，这些水果都可以使用，只要家里有冰箱和水果就能让你享受到绝佳的美味。
而且做法也超级简单，比直接吃水果这种选择好多了好嘛。
水果冰棒一般有两种做法：
第一种是将水果榨汁。可以榨成纯水果汁，也可以加入一些酸奶，这样口感会更丰富一些。
然后就可以放进家里的冰箱进行冰冻了，10分钟左右就可以。
第二种是将水果切成小丁，大概半立方厘米左右就可以了，大点或小点都会影响口感。
冰冻的时候可以加入清水或者是酸奶，大概都需要10分钟的时间。
虽然在家自制冰棒的做法超级简单，但是自主冰棒的注意事项大家也要清楚！
家里的冰箱可能会自带模具，但是一般会比较小，还是需要买一些专门的模具。在往模具里倒的时候，切记不能倒满，因此水变成冰会发生一定膨胀。如果你想让家里的冰箱保持卫生整洁的话，倒个八分满就可以了。在冰棒刚取出冰箱的时候会和模具连接的比较紧，千万不要用蛮力硬弄，建议可以稍微旋转一下冰棒，或者是在模具外面弄一些常温的水。如果不着急的话，也可以稍微的放置几分钟，这样就会比较容易取出了。
看完介绍的做法有没有一种流口水的冲动？家里有冰箱的小伙伴还犹豫什么呢。
不仅做法超级简单，而且还很美味和卫生，更重要的是花样很多，这不比买外面的雪糕好吗？
