新品指南第 31 期

——网罗全球新品，助力产品创新——

Kanro：ノンシュガービタミンプラス（Non-sugar vitamin plus）

受到新冠疫情影响，人们被迫长时间佩戴口罩，这样虽然可以有效隔绝病毒但随着天气愈发炎热口罩下的皮肤闷热出汗，造成极大的不适，为了缓解这一现状，许多人选择尝试每天服用维生素来维持健康，但由于口感、形态等种种原因难以坚持下去。

为解决这一痛点，kanro推出新品：Non-sugar vitamin plus，一款富含维生素C、B2和B6的功能性营养糖果，这些营养素有助于保持皮肤和黏膜的健康。更重要的是，该产品美味便携，消费者可以随时随地在享受美味的同时摄入充足的维生素。目前，该产品已在日本范围内发售。（资讯来源：mognavi）

图源：mognavi

朝日：ウィルキンソン タンサン #sober スパイシーグリーンアップル（Wilkinson Tansan #sober Spicy Green Apple）

近日，朝日食品Wilkinson Tansan #sober系列推出全新风味Spicy Green Apple汽水，旨在满足年轻消费者的消费新需求。

据悉，新品采用了深受年轻人喜爱的青苹果作为主要风味，不仅保留了Wilkinson Tansan系列独有的强碳酸感，还能让品尝者感受到青苹果淡淡的清香。与此同时，几种香料的混搭使新品兼具了清爽与辛辣口感。该产品将于本月26日于全日本发售。（资讯来源：mognavi）

图源：mognavi

yamazaki-biscuits:アツギリ贅沢ポテト　帆立しょうゆ味（厚切奢华薯片酱油扇贝风味）

7月18日，yamazaki-biscuits宣布正式推出新品：厚切奢华薯片酱油扇贝风味。据悉，这款薯片使用了该公司原创的奶油和经过调味的优质厚切土豆制成，特别添加了提取自北海道扇贝的调味粉，力求让扇贝的鲜甜和酱油的咸香蔓延在消费者的口腔中，而波浪形薯片营造出清脆轻盈的口感更是令人欲罢不能。（资讯来源：yamazaki-biscuits）

图源：yamazaki-biscuits官网

Hooray Foods：AWESOMER bacon

美国植物性肉类品牌Hooray Foods（万岁食品）推出全新的植物培根AWESOMER。据悉，得益于该公司先进且独有的乳液成型技术，与初代产品相比，AWESOMER培根在质地、风味和营养成分方面都取得了巨大的提升。

新产品口感香脆耐嚼，其中天然香料的使用完美地模拟出猪肉培根中脂肪和肉类的风味，令人印象深刻。与此同时，新品还提供了丰富的营养价值，与同等重量的传统猪肉培根相比，其卡路里、脂肪、钠含量分别减少65%、75%和40%，且不含过敏源。

Hooray Foods的食品科学家 Patrick Dziura表示，他们花费了超一年半的时间尝试各种成分以改善产品的质地，研究如何创造出更宜人的风味，并进行了全面的色泽分析以提升产品的外观品质，最终他们得到了满意的产品。

目前，新品在美国范围内的Whole Foods Market、Wegmans和部分地区的零售连锁店、独立杂货店以及Fuddruckers等餐厅有售。（资讯来源：nosh）

图源：the awesomer

Herbalife Nutrition：Fat Release

为帮助消费者在放纵饮食过后快速调整，回归健康生活的轨道，Herbalife Nutrition于近日推出新品Fat Release。据介绍，新品是一款补充剂，由litramine（利曲明）配制而成，这是一种从仙人掌中提取出的纤维成分，有助于减少食物中的脂肪。新品呈粉末状，可与冷水混合服用或直接服用。

Herbalife Nutrition的北美科学事务总监Simon Sum博士表示：“在每次饭后或在食用含脂肪的零食后服用一包，就可以降低每克脂肪的卡路里摄入，但每日至多服用三次。这款产品可以帮助那些每日坚持健康的营养摄入和中等的运动强度的超重人群减轻体重。”

目前，该产品仅推出“fruit twist（水果风味）”一种口味，于美国和波多黎各有售。（资讯来源：nutrition insight）

图源：Herbalife Nutrition官网

Naked Juice：Naked Antioxidants Mighty Berry

近日，Naked Juice推出了一款全新的功能性冰沙：Naked Antioxidants Mighty Berry。据介绍，新品不添加糖且不含防腐剂，是一款非转基因，无麸质，符合犹太教规的产品。同时，该新品富含维生素A、C、E以及免疫系统所需的抗氧化物。

该公司表示，随着富含抗氧化物和强化维生素以及矿物质的产品逐渐成为消费者的首选，他们十分高兴能为冰沙爱好者带来这款既美味又能满足消费者营养所需的水果味冰沙。

目前，新品可在全美范围内的沃尔玛、Target、Kroger、Ahold等零售店购买，建议零售价为3.29美元/15.2盎司。（资讯来源：dairy food）

图源：dairy food

信息整理：FDL数食主张 -Ethereal