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文
摘
要
酒有很多种,在国内,白酒是最流行的。但是也有部分人偏爱威士忌、白兰地等外国酒,今天就给大家推荐三款“入门级”的白兰地,无论是送礼和独饮都很合适。
需要特别提醒的是,这里所说的入门级,并不是单纯指酒的价格便宜,而是这款酒能够让你感受到白兰地的一些基本的特点和特性,从而慢慢地培养出喝白兰地的感觉,为往后尝试更高品级的酒时,能够品味出更有层次的感受。
好了,话不多说,一起来看看青梅君为大家整理的这三款“入门级”白兰地吧!
人头马 VSOP干邑白兰地
人头马这个品牌在国内经过大幅度的广告铺垫,估计现在已经无人不知无人不晓了。它的酒质实力也确实配得上它的名气。而其品牌下的各品级白兰地品质这么多年依旧均衡,不会出错,更调制出像“路易十三”这种知名度非常高的「传奇级白兰地」。
而这款V.S.O.P是人头马在1970年代推出的特别版纪念瓶,都是用橡木桶陈四年以上的优质香槟区干邑。这款酒果香饱满,闻酒香时,会感觉到非常明显的果香味和酒精味。酒体整体偏浑厚,入口时质感柔顺,厚重感低,有点干涩,顺滑清爽,还稍带淡淡回甜,当作入门级白兰地品尝或口粮酒都很合适。
张裕 珍藏五星金奖白兰地
在东方的土地上,能酿造出让西方世界认可的烈酒吗?答案当然是肯定的。30年前,日本麦芽威士忌凭借卓越的品质与独特的日式风格,跻身世界主流威士忌之列;如今,中国白兰地也启程了它的世界之旅。张裕白兰地,就是其中的一大代表。
在国内,张裕这个品牌已经成为了国货之光,它旗下的各种酒类品质都不差。而这款“张裕珍藏五星金奖白兰”更是被不少白兰地爱好者当成了口粮酒,在聚会时饮用。
张裕珍藏五星金奖白兰地的名字是怎么样来的呢?五星,意思就是陈酿5年之意。这款白兰地由白玉霓葡萄酿成,酒精度为40% Vol,拥有400多种香气,堪称“不到四十喝不出的味道”。在2018年布鲁塞尔国际烈酒大赛上,张裕珍藏版五星金奖白兰地夺得金奖。于是在名字上便加上金奖二字,实力尽展。
这款白兰地闻起来有多种香味,干果香、酒香、橡木香、花香各味和谐平衡。喝起来没有呛鼻和辣喉感,对酒精味的压抑及沉淀处理做得相当好,醇香甘洌,顺口爽滑,余味悠长,把纯、醇、真突出。
与人头马VSOP相比,张裕珍藏五星金奖白兰地更适合细细品味,有一种岁月的味道在里面。
御鹿 VSOP干邑白兰地
御鹿酒庄也是非常有名气的一个酒庄,而且历史也非常悠久。它创立于1763年,实力雄厚。
御鹿酒庄的干邑白兰地,用料都很扎实,从入门级的VSOP,到高级别的瑰宝,均采用大小香槟区的葡萄进行酿制,而御鹿VSOP作为入门级白兰地,饮用质感和酒体却一点都不差。
初识御鹿的入门款干邑,有如春天一般的感觉。该款酒平均陈酿时间8年,拥有浓郁的花香,温和的香料味以及活泼的杏子和黄色水果的果香。酒液入口顺滑绵柔,圆润细腻,混合着花果香气,整体辛辣感淡,清新而容易入口。精致的橡木气息一直存在于背景中,回味悠长。是一款非常不错的入门级白兰地。
以上便是青梅君为大家整理的三款入门级白兰地啦,不知道大家对于白兰地的推荐是否感兴趣呢?如果有其他想法,也可以在评论区留言互动哦~