本
文
摘
要
拜城三宝是指拜城紫蒜、拜城土豆、拜城白瓜籽，从上世纪九十年代开始，新疆自治区拜城县的土豆、瓜子、大蒜品质优秀，口感颇佳，在阿克苏地区乃至全疆都留下了好口碑，受到新疆乃至全国各地得喜爱。
大蒜
拜城大蒜是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城大蒜主要是紫皮大蒜，相比白皮大蒜，紫皮大蒜活性成分更加高、蒜味很足，辣味十足，味道更细腻，同时含丰富的花青素，多食用有增加免疫力、抗衰老、预防心血管疾病等功效。
马铃薯
拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县种植马铃薯历史悠久，灌溉用水均为天山融雪，所生产出的马铃薯口感独特，深受广大客商和消费者青睐，这主要得于拜城气候冷凉，光照充足，生产期昼夜温差15℃以上。
白瓜籽
拜城白瓜子是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县白瓜子皮白，籽大，尤其是炒熟之后，籽仁油香浓郁，口感风味符合我国绝大多数人群的需求。
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