本
文
摘
要
“315”前夕，上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益十大典型案例。
85度C的面包吃过吗？
作为知名面包连锁品牌
其深受不少消费者信赖
但是……
你吃到的85度C的肉松面包
可能其实是名不副实的产品
究竟是怎么回事？
日前
上海市奉贤区市场监管部门在巡查中发现
85度C销售的两款标称肉松面包的产品
不是肉松！
而是肉粉松！
根据国家规定，肉松指的是纯肉经过一定工艺加工制成，而肉粉松是肉加上植物纤维比如豆粉松制成的。
原本应该是全荤的肉松
到了85度C
就成了半荤半素的肉粉松啦
商家的外包装上
明明白白就写着有豌豆粉
而且实测含量还不低
但依旧对外宣称是肉松制成的面包
并且以肉松面包的价格对外销售
要知道
一袋一公斤的肉粉松进价不过35块钱
而一公斤的白条肉菜场里都卖二十几块钱
那么问题来了
做一斤肉松要多少斤白条肉？！
而且
涉及此事的不是单家门店
而是85度C在上海所有43家门店！
据悉，当事人和夏（上海）餐饮管理有限公司系“85度C”、“85℃”、“85℃Daily Cafe”餐饮连锁品牌的经营者。
2015年10月起，当事人通过在沪的43家分公司（门店）现制现售相同原料制作的“熏鸡肉松面包”和“辣味香松面包”两款产品，店内商品说明分别为“熏鸡肉松面包，夹着熏鸡肉的肉松面包，微辣，口感有弹性，销售价格11.0元/个”和 “辣味香松面包，日式甜面团，搭配辣味肉松，销售价格8.0元/个”。
经查，当事人为降低面包的制作成本，以肉粉松为原料制作上述两款产品，违反了消保法相关规定。奉贤区市场监管局依法责令当事人停止违法行为，消除影响并罚款15万元。
网友们也炸开了锅！
@As_tiresome：这是我最爱的面包啊！！！
@luhanhello：每天吃85度c的我瑟瑟发抖。
@A橘味的猫：吃过无数个，这么说花了那么多钱吃了个假肉松？
@王鸿：15万，呵呵！85度C表示下次继续！
@瑾：经常买来吃的，原来吃到假肉松了。罚15万太少了，产生的效益有多少？坑害了多少消费者啊？为啥打假一年就一次？
@Tāng Hóngtāo：肉松进价10-50.60甚至更高都有，进价35的算可以了菜场的肉松面包便宜就是因为不含肉，所以不吃肉松面包
@Sunnywarmth_mmmi：知名连锁还做这种事情？还不知道其他连锁店有没有掺假？
@neoblue_Philipsx：全市所有面包房都应该查一下！
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（来源：扬子晚报 南方都市报 上海发布 看看新闻 钱江晚报等）
本期编辑：赵嫱
本期校对：刘倩
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