本
文
摘
要
地瓜,也叫红薯、番薯,富含β胡萝卜素、多种维生素和矿物质,其丰富的膳食纤维能让人产生饱腹感,它的热量只有大米的1/3,适合在瘦身期间代替主食。
地瓜的吃法多吗?你最喜欢哪一种?
地瓜(红薯)的吃法很多,可蒸、煮、烤、炸,无论是最简单的蒸红薯、风靡街头巷尾的烤红薯,别具一格的中式甜品——拔丝红薯、红薯丸子,还是煮红薯粥、红薯焖饭,或者是炖红薯生姜甜汤,都是非常受家人欢迎。
如果说我最爱的地瓜的吃法,一定是烤地瓜莫属了,特别到了冬季,在街边看到烤红薯的炉子,空气里袅袅的炊烟,总是能给人温暖舒服的感觉。烤好的红薯香甜可口,流着蜜汁,特别诱人。
在外吃到的烤红薯,总是令人回味,其实在家有微波炉或烤箱也可以复制美味,下面就分享下微波炉烤红薯的做法,喜欢这口的小伙伴不妨尝试一下,美味不求人哟!
微波炉烤红薯
食材:
红薯:几个。
制作步骤:
1、选择细长条的红薯几个,洗净备用。
2、厨房纸打湿,包裹在红薯表面。
3、放入微波炉高火加热5分钟,翻面再加热3分钟即可。
Tips:需根据红薯大小及微波炉功率延长或缩短烤制时间,第一次制作时,可以缩短时间、多次加热来评估所需时间。
更多地瓜的缤纷吃法:
1、蒸地瓜
2、地瓜粥
3、地瓜焖饭
4、拔丝地瓜
5、酸奶地瓜泥
6、地瓜生姜甜汤
7、地瓜饼
8、地瓜干
伙伴们,白露到正是吃地瓜的季节,你喜欢吃地瓜吗?你还喜欢用地瓜制作哪些美食呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!