小伙伴关心的问题:绿茶和岩茶的营养(绿茶和岩茶口感一样嘛?),本文通过数据整理汇集了绿茶和岩茶的营养(绿茶和岩茶口感一样嘛?)相关信息,下面一起看看。

绿茶和岩茶的营养(绿茶和岩茶口感一样嘛?)

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

上大学的时候,同班有一个姑娘。

长相清秀,个子不高,白白瘦瘦的,平时沉默寡言。

据说,家里是卖农产品的。

记忆里的她,冬天总是穿着一件花花绿绿的大棉袄。

就是过去赵本山小品里面,最经常出现的那种款式,东北农村原生态的大花袄。

每年开学时,学生会的同学总是追着她问,要不要申请贫困生补助。

而她也报以淡淡的笑容,摆着手拒绝。

当时大家觉得,可能是碍于面子,不好意思开口。

时间长了,便也没人再问了。

毕业之后,大家各奔东西。

那时候还没有微信,都靠QQ联系,而她的空间里,满是周游世界的照片。

恍然大悟,人家非但不穷,反而富得流油。

虽说是卖农产品的,但却是一火车一火车地卖,家里别墅、洋房、豪车、珠宝,样样齐全。

前些年,看女明星走红毯的时候,瞥到了类似的款式。

忽然之间,就想起了那位女同学。

看来,土豪的时尚,并非我们普通人能欣赏的。

就像茶圈里的那些很贵很贵的茶叶,也不是普通茶客能喝得到的。

甚至,有钱也难买,因为太稀有了,堪称茶圈的“ *** 版”。

到底是哪几种?一起往下看就知道了。

《2》

第一种,绿茶中的西湖龙井

西湖龙井,长年霸占着“中国十大名茶”的榜单之首。

自古以来,它就是供帝王将相和文人雅士喝的,普通老百姓无从享受。

发展到现在,西湖龙井不仅名气大,价格也贵。

不过,只要有渠道,肯付出,想买到正宗的西湖龙井,也并不困难。

但有一种龙井,却是有钱都几乎喝不到的。

若不知道真相,听信了他人的花言巧语,很有可能掉入消费陷阱。

那就是,大名鼎鼎的“御前十八颗”。

从名字里的一个“御”字,想必大家就能猜出,它肯定和古时候的皇帝有关。

其实,这是乾隆皇帝亲自命名的。

乾隆爷最突出的性格特点,就是爱作诗,爱书画,也爱喝茶。

还因为视茶如命,说出了那句很经典的台词:“君不可一日无茶矣!”

要说他和西湖龙井的相遇,还要从某次下江南开始说起。

一次,巡游到了杭州狮峰山,并在胡公庙休息。

庙中的和尚为他端来一杯龙井,色、香、味俱全,回味无穷。

之后回宫,偶遇太后肠胃不适,便拿了这龙井茶泡了喝,瞬间觉得舒服了不少。

于是,乾隆爷龙颜大悦,亲自封那胡公庙前的十八棵茶树为“十八颗御茶”。

年年采制,专供太后享用。

可想而知,它的价值无量。

况且,区区10几棵茶树,产出的茶叶数量也十分有限。

根据物以稀为贵的原则,称其为最贵的绿茶,也丝毫不过分!

《3》

第二种,白茶中的荒野银针

市面上的白茶,主要有三大品类,分别是白毫银针、白牡丹、寿眉。

论价格,很多人都会提到老白茶。

看来,“越老越值钱”的观念,已经根深蒂固了。

然而,相比之下,荒野银针的价值更为明显。

老白茶可以通过我们的不懈努力,慢慢存出来,或者直接找靠谱的茶掌柜购买。

但荒野银针,涉及到专业领域,不是我们可以灵活控制的。

荒野银针,顾名思义,就是采摘自荒野茶树上的白毫银针。

天生天养,在优胜劣汰的自然法则下,能够顺利存活下来的荒野茶树,都是精英中的精英。

茶树体内的营养物质,极为充沛。

白毫银针又是茶树的芽头,占据了一大半的养分,所以荒野银针自带“野韵”。

从一开始,荒野银针就是贵的。

可随着茶农们对荒野白茶的修剪和人工管理,想要达到增产的目的,它的野韵也越来越弱了。

这是自然发展的必然规律,我们无法改变。

历史的车轮,无人能挡。

因此,荒野银针也即将慢慢边缘化,直到最终消失在大众的视野里。

有幸买到荒野银针,或者每年都有囤荒野银针的朋友,将成为最大的受益者。

各位,且喝且珍惜吧。

《4》

第三种,岩茶中的牛栏坑肉桂

在十几年以前,大家对武夷岩茶的印象,还仅仅停留在“大红袍”上。

不少外地的朋友,到现在仍然以为,大红袍是红茶。

伴随着岩茶的不断发展和壮大,现在大家喝茶,除了选择大红袍,还有水仙、肉桂、铁罗汉、白鸡冠等各个品种的选择。

这几年,肉桂很火。

尤其是牛栏坑肉桂,简直就是一匹黑马,“杀疯了”!

自带光环的网红茶,它的走火,还要追溯到一个无厘头的故事。

曾经在我们福建地方台的新闻上,播报过一则消息,说是一女子趁丈夫不在家,用8000元一斤的牛栏坑肉桂,煮出了“天价茶叶蛋”。

此事件在茶圈中迅速发酵,惹来众多讨论。

或许有人会说,8000元一斤的岩茶,怎么算贵呢?

要知道,在当时,花几千块钱买茶喝,已经称得上是一种“土豪行为”了。

不过,到底是炒作还是真实,村姑陈持保留意见。

可以肯定的是,牛栏坑肉桂的昂贵,是有目共睹的。

并非指的是那些烂大街的,原料来路不明的“牛肉”,而是货真价实,产自牛栏坑的肉桂。

它以锐不可当之势,一路过关斩将,成为了武夷岩茶中当之无愧的明星。

《5》

第四种,红茶中的金骏眉

比起前文所说的那些茶叶,金骏眉绝对算是一匹“黑马”。

于2005年问世,距今为止不过十几年的时间,却成为了顶级红茶的代表。

第一,是因为它开创了以芽头制作红茶的先河。

众所周知,芽头是茶树的精华,7-8万颗芽头,才仅仅能做成一斤干茶。

可想而知,金骏眉的原料有多么金贵。

第二,金骏眉的原料全部是武夷山桐木村范围以内的菜茶。

按照行业标准,以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km²内高山茶树的单芽,才是制作金骏眉的原料。

而长在桐木深山的密林里,菜茶本就不多,又只采摘尖芽部分,正宗的金骏眉,产量少之又少。

物以稀为贵,所以市面上的金骏眉,售价不低。

通常来说,一斤在五位数左右。

市面上,存在着很多“假金骏眉”。

比如,浑身金黄,带着黄色绒毛的;花果香甜腻,汤水腻到齁人的;一斤200元,还送一大堆赠品的……

只有真正懂茶的人才知道,高雅婉转,花香优雅,果香清甜,才是金骏眉的精髓所在。

外面的那些花枝招展的货色,根本难以媲美。

《6》

以上所说的这些茶叶,都是茶叶中的佼佼者。

并不是让各位盲目去追求,甚至不惜花费自己大半身家去购买。

喝茶,量力而行。

茶叶的价格,除了由产区、工艺、储存决定之外,还要看品牌,看稀缺程度,看营销方式。

有些茶叶,虽然名气很大,价格也不便宜,品质却很普通。

还有一些茶叶,小众低调,价格适中,而香气滋味有着可圈可点之处。

因此,买茶还是要结合自己的实际情况来定。

有能力者,往高处走,有钱任性。

普通茶客,还是追求性价比就好了。

好喝才是王道,其它实乃浮云。

更多关于茶叶的知识

黄芽金骏眉,奇兰金骏眉,梅占金骏眉,它们都是正宗的红茶吗?

都是红茶金骏眉,正山金骏眉与外山金骏眉如何区分?技巧来了

声势浩大的金骏眉审评,全场竟然没有一款真的金骏眉,在自嗨吗?

牛栏坑肉桂,会不会有苔藓味?

你家的牛栏坑肉桂做出这样的汤色?山场韵呢?牛栏坑坑主直接怒怼

原创不易,如果您觉得这篇文章对您有帮助,请帮忙点个赞。

关注【小陈茶事】,了解更多白茶,岩茶的知识!

小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

更多绿茶和岩茶的营养(绿茶和岩茶口感一样嘛?)相关信息请关注本站,本文仅仅做为展示!