本
文
摘
要
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
上大学的时候,同班有一个姑娘。
长相清秀,个子不高,白白瘦瘦的,平时沉默寡言。
据说,家里是卖农产品的。
记忆里的她,冬天总是穿着一件花花绿绿的大棉袄。
就是过去赵本山小品里面,最经常出现的那种款式,东北农村原生态的大花袄。
每年开学时,学生会的同学总是追着她问,要不要申请贫困生补助。
而她也报以淡淡的笑容,摆着手拒绝。
当时大家觉得,可能是碍于面子,不好意思开口。
时间长了,便也没人再问了。
毕业之后,大家各奔东西。
那时候还没有微信,都靠QQ联系,而她的空间里,满是周游世界的照片。
恍然大悟,人家非但不穷,反而富得流油。
虽说是卖农产品的,但却是一火车一火车地卖,家里别墅、洋房、豪车、珠宝,样样齐全。
前些年,看女明星走红毯的时候,瞥到了类似的款式。
忽然之间,就想起了那位女同学。
看来,土豪的时尚,并非我们普通人能欣赏的。
就像茶圈里的那些很贵很贵的茶叶,也不是普通茶客能喝得到的。
甚至,有钱也难买,因为太稀有了,堪称茶圈的“ *** 版”。
到底是哪几种?一起往下看就知道了。
《2》
第一种,绿茶中的西湖龙井
西湖龙井,长年霸占着“中国十大名茶”的榜单之首。
自古以来,它就是供帝王将相和文人雅士喝的,普通老百姓无从享受。
发展到现在,西湖龙井不仅名气大,价格也贵。
不过,只要有渠道,肯付出,想买到正宗的西湖龙井,也并不困难。
但有一种龙井,却是有钱都几乎喝不到的。
若不知道真相,听信了他人的花言巧语,很有可能掉入消费陷阱。
那就是,大名鼎鼎的“御前十八颗”。
从名字里的一个“御”字,想必大家就能猜出,它肯定和古时候的皇帝有关。
其实,这是乾隆皇帝亲自命名的。
乾隆爷最突出的性格特点,就是爱作诗,爱书画,也爱喝茶。
还因为视茶如命,说出了那句很经典的台词:“君不可一日无茶矣!”
要说他和西湖龙井的相遇,还要从某次下江南开始说起。
一次,巡游到了杭州狮峰山,并在胡公庙休息。
庙中的和尚为他端来一杯龙井,色、香、味俱全,回味无穷。
之后回宫,偶遇太后肠胃不适,便拿了这龙井茶泡了喝,瞬间觉得舒服了不少。
于是,乾隆爷龙颜大悦,亲自封那胡公庙前的十八棵茶树为“十八颗御茶”。
年年采制,专供太后享用。
可想而知,它的价值无量。
况且,区区10几棵茶树,产出的茶叶数量也十分有限。
根据物以稀为贵的原则,称其为最贵的绿茶,也丝毫不过分!
《3》
第二种,白茶中的荒野银针
市面上的白茶,主要有三大品类,分别是白毫银针、白牡丹、寿眉。
论价格,很多人都会提到老白茶。
看来,“越老越值钱”的观念,已经根深蒂固了。
然而,相比之下,荒野银针的价值更为明显。
老白茶可以通过我们的不懈努力,慢慢存出来,或者直接找靠谱的茶掌柜购买。
但荒野银针,涉及到专业领域,不是我们可以灵活控制的。
荒野银针,顾名思义,就是采摘自荒野茶树上的白毫银针。
天生天养,在优胜劣汰的自然法则下,能够顺利存活下来的荒野茶树,都是精英中的精英。
茶树体内的营养物质,极为充沛。
白毫银针又是茶树的芽头,占据了一大半的养分,所以荒野银针自带“野韵”。
从一开始,荒野银针就是贵的。
可随着茶农们对荒野白茶的修剪和人工管理,想要达到增产的目的,它的野韵也越来越弱了。
这是自然发展的必然规律,我们无法改变。
历史的车轮,无人能挡。
因此,荒野银针也即将慢慢边缘化,直到最终消失在大众的视野里。
有幸买到荒野银针,或者每年都有囤荒野银针的朋友,将成为最大的受益者。
各位,且喝且珍惜吧。
《4》
第三种,岩茶中的牛栏坑肉桂
在十几年以前,大家对武夷岩茶的印象,还仅仅停留在“大红袍”上。
不少外地的朋友,到现在仍然以为,大红袍是红茶。
伴随着岩茶的不断发展和壮大,现在大家喝茶,除了选择大红袍,还有水仙、肉桂、铁罗汉、白鸡冠等各个品种的选择。
这几年,肉桂很火。
尤其是牛栏坑肉桂,简直就是一匹黑马,“杀疯了”!
自带光环的网红茶,它的走火,还要追溯到一个无厘头的故事。
曾经在我们福建地方台的新闻上,播报过一则消息,说是一女子趁丈夫不在家,用8000元一斤的牛栏坑肉桂,煮出了“天价茶叶蛋”。
此事件在茶圈中迅速发酵,惹来众多讨论。
或许有人会说,8000元一斤的岩茶,怎么算贵呢?
要知道,在当时,花几千块钱买茶喝,已经称得上是一种“土豪行为”了。
不过,到底是炒作还是真实,村姑陈持保留意见。
可以肯定的是,牛栏坑肉桂的昂贵,是有目共睹的。
并非指的是那些烂大街的,原料来路不明的“牛肉”,而是货真价实,产自牛栏坑的肉桂。
它以锐不可当之势,一路过关斩将,成为了武夷岩茶中当之无愧的明星。
《5》
第四种,红茶中的金骏眉
比起前文所说的那些茶叶,金骏眉绝对算是一匹“黑马”。
于2005年问世,距今为止不过十几年的时间,却成为了顶级红茶的代表。
第一,是因为它开创了以芽头制作红茶的先河。
众所周知,芽头是茶树的精华,7-8万颗芽头,才仅仅能做成一斤干茶。
可想而知,金骏眉的原料有多么金贵。
第二,金骏眉的原料全部是武夷山桐木村范围以内的菜茶。
按照行业标准,以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km²内高山茶树的单芽,才是制作金骏眉的原料。
而长在桐木深山的密林里,菜茶本就不多,又只采摘尖芽部分,正宗的金骏眉,产量少之又少。
物以稀为贵,所以市面上的金骏眉,售价不低。
通常来说,一斤在五位数左右。
市面上,存在着很多“假金骏眉”。
比如,浑身金黄,带着黄色绒毛的;花果香甜腻,汤水腻到齁人的;一斤200元,还送一大堆赠品的……
只有真正懂茶的人才知道,高雅婉转,花香优雅,果香清甜,才是金骏眉的精髓所在。
外面的那些花枝招展的货色,根本难以媲美。
《6》
以上所说的这些茶叶,都是茶叶中的佼佼者。
并不是让各位盲目去追求,甚至不惜花费自己大半身家去购买。
喝茶,量力而行。
茶叶的价格,除了由产区、工艺、储存决定之外,还要看品牌,看稀缺程度,看营销方式。
有些茶叶,虽然名气很大,价格也不便宜,品质却很普通。
还有一些茶叶,小众低调,价格适中,而香气滋味有着可圈可点之处。
因此,买茶还是要结合自己的实际情况来定。
有能力者,往高处走,有钱任性。
普通茶客,还是追求性价比就好了。
好喝才是王道,其它实乃浮云。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。