本
文
摘
要
沈师傅鸡蛋干真是百搭,热炒、凉拌、煲汤、烩烧,无所不能,只要稍稍动动脑筋,就可以变出各种美味吃法。这道干锅鸡蛋干就是利用了厨房的边角料,加上沈师傅鸡蛋干做成的,简简单单,美味又下饭!
By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】
用料
沈师傅鸡蛋干 2袋郫县豆瓣酱 2汤匙食用油 2汤匙葱 1段蒜 少许生抽 2汤匙红椒 适量培根 适量芹菜 适量洋葱 半个胡萝卜 1段熟芝麻 少许盐 少许做法步骤
1、主料。
2、原料改刀切片。
3、炒锅倒油,放入郫县豆瓣酱、红椒、葱末、姜末,小火炒香。
4、放入培根,小火煸炒出油。
5、放入沈师傅鸡蛋干。
6、放入芹菜和洋葱,盐、生抽,煸炒均匀。
7、撒熟芝麻即可关火。
8、下饭菜!
小贴士
郫县豆瓣酱本身已经有咸味,盐的量一定不要太多。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
更多沈师傅鸡蛋干做法图片(沈师傅鸡蛋干怎么做)相关信息请关注本站,本文仅仅做为展示!