作为传统美食，面条一直是全国各地老百姓都很热爱的一款小吃，不管北方还是南方，总会有让人心仪的一碗面，尤其是寒冷的冬天，来一碗热腾腾的面，满满的碳水化合物，带来的满足感是无法形容的，很多人喜欢早上来一碗面，也有人喜欢中午晚上吃面，能找到一家心仪的面馆，那就更开心了。

没有名气的面馆

在合肥有很多网红面馆老字号面馆，相比之下，这家店显得平平无奇，真的是没啥人气，全靠老主顾口口相传。他们家在一个商圈的美食街里面，周边很多美食，虽然店看起来比较大，招牌也很醒目，环境干干净净的，但是显然和其他店相比，没有啥竞争力。毕竟这里好吃得太多，光是面馆就好几家。但是只要来这儿光顾过的客人，吃一次就会欲罢不能，连续一个星期来吃都不腻，可以说是全靠味道取胜的。

菜品丰富

因为没开多久，所以他们家的环境方面是非常好的，整个店是白色风格，看起来素雅而清爽，有一个人的联排桌子，有四人桌六人桌，方便个人客人来光顾，店内还放了不少盆栽，给人赏心悦目的感觉。虽然只是一家面馆，但是菜品非常丰富，首先是二十几个品种的盖浇饭，价格十几二十几元，然后是特色面、牛肚面、红烧大排面、卤大肉面等等，接着是卤菜和火锅，炒饭和炒面，选择太多，真是体贴。

不愁生意

这附近都是一些上班族，他们中午没时间回家吃饭，就喜欢三五成群在附近的小店解决午餐，这家店刚好可以满足各种客人，无论是一个人想安安静静吃一碗面或者饭，或者几个人想点餐吃火锅配卤菜，都很适合，不过最受欢迎的还是店里的各种面条。

牛肉面

点餐的时候老板就会告诉你，可以免费加面。牛肉面给了不少牛肉，大概有七八块，都是连筋的好牛肉，一看口感就很好，炖得软糯很入味，一点也不柴。汤底很鲜美，一吃就知道没有什么乱七八糟的调味，简简单单牛肉的鲜味，喝起来一点也不油腻，一点葱花点缀在细细的手擀面上，整碗面色香味俱全，让人一下子就打开了味蕾。

香干和卤蛋

店里的香干和卤蛋都不错，是面条的灵魂搭档，香干浸泡在肉汤里，所以吸饱了肉汁变得更入味，吃起来比肉还香，鸡蛋也是卤得很香味道不错，蛋黄都是满满的卤香味，非常好吃。边上面的小菜也不错，咸淡适中，开胃解腻，多放一点在面条里，更是增味不少。

他们家的盖浇饭也是现炒现吃，不是那种调料包，真是附近客人的福音啊，不知道你喜欢这样的面馆吗？