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增肌人群就是为了肌肉变得粗大,才进入健身行列的。如何让肌肉高效的合成,光靠训练是不够的,饮食才是王道。
那么应该吃些什么呢?十大榜单大揭秘。
NO.10复合碳水主食
很多人觉得奇怪,为什么碳水能上榜?重训后,人体需要碳水给蛋白提供能量,让肌 *** 备合成能力,而复合碳水比如糙米饭、全麦面包、土豆等是很好的选择。
NO.9 香蕉
香蕉具有大量的镁元素和矿物质,同时也是碳水之王,适合在健身前充能,激发身体潜能,也适合健身后充能,平衡电解质。
NO.8 海鲜
海鲜富含矿物成分,同时含有较为蛋白质,适当食用,提高身体免疫力。
NO.7黄豆
黄豆属于植物蛋白,人体能迅速吸收,每百克黄豆有35克蛋白质,中国人更适合喝豆浆而非牛奶。
NO.6西蓝花
西蓝花是蔬菜中蛋白质含量最高的,也含有大量的Fe元素,vitaminA和胡萝卜素,有助于提高造血功能,从而加快基础代谢和肌肉合成能力。
NO.5坚果
坚果属于高蛋白、高纤维、高热量食物,能补充有益脂肪,但热量较高,适当食用。
NO.4三文鱼
三文鱼属于深海蛋白质,有较多Ω-3脂肪和蛋白质,能和牛肉、鸡胸肉相媲美,是增肌的宠儿,但是由于价格昂贵,大约每斤80元,因此排名靠后。
NO.3 牛肉
瘦牛肉每百克有20克蛋白质,脂肪含量较少,血红素铁较为丰富,热量大约每百克106千卡,属于增肌必备食物。
NO.2 鸡胸肉
鸡胸肉每百克有19克蛋白质,脂肪含量极少,热量与牛肉大庭相径,因其价格之低廉,大约1斤12元,排行老二。NO.1 鸡蛋
鸡蛋是人类最喜欢的蛋白质,热量低,蛋白质高,取出蛋黄后几乎没油脂,是增肌减脂的硬货。每百克鸡蛋有13克蛋白质,每斤鸡蛋大约6元,是最廉价蛋白质最多的食物,因此独占榜首。
对比可得,获得100g蛋白质,牛肉需要1/斤,45元,获得100g蛋白质,鸡胸需要1/斤,12元,获得100g蛋白质,鸡蛋需要1.6/斤,10元。
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