本
文
摘
要
近日，一种外观形似黄玫瑰，吃口更为清爽脆甜的升级版“黄玫瑰白菜”成为了魔都菜场中的一款网红菜品。零售4元左右一斤的“黄玫瑰白菜”因其外观像朵黄玫瑰，颜色艳丽，故而不少摊主将其放在进口处，以吸引消费者的眼球。
据摊主们介绍，2年前在1.0版“黄玫瑰白菜”刚上市时，很多市民都不识货，但经过一年的试销后，这款白菜已收获了不少忠实粉丝，在今年正月十五后推出2.0版的“黄玫瑰白菜”后，来买的市民更多了。
升级版的“黄玫瑰白菜”不仅造型奇特口感软糯，其所含的维C也较一般小白菜高出3倍之多。虽然它名叫“玫瑰”白菜，但是它还真不同于普通的玫瑰花那般娇嫩，具有耐寒耐冻的优势特点，而且种植“黄玫瑰白菜”的气温越低，其菜叶的颜色越就黄，类黄酮含量越高，结出的果实也就越能形似黄玫瑰。
正是因为这款白菜具有“内外兼修”的品质，使其不仅能直接走进人们的餐桌，还能活跃在花店用于包装花束，为艺术品增添一丝创意感，具有较高的经济价值。
目前本市种植升级版“黄玫瑰白菜”的主要区域集中在奉贤、崇明等地，很多菜市场摊主也十分乐意批发这款升级版 “黄玫瑰白菜”，因为它既好看又好吃，还可抵抗-9.6℃低温耐储运，货架期14~20天，性价比极高。现在不少消费者都不买娃娃菜，转头开始选购改买这款升级版的“黄玫瑰白菜”了。
由此可见，在竞争激烈的市场中平台只有不断研发新产品，以高颜值高性价比的产品为优势特色才能持续吸引消费者的购买热情。
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