本
文
摘
要
家庭制作简单有营养
By zhenzhen珍珍珍珍
用料
可生食鸡蛋 6个木鱼花 一把昆布酱油 3勺盐 适量清水 300克左右做法步骤
1、准备好所需食材
2、水开后放入鸡蛋煮五到六分钟(根据自己喜熟程度定时间
3、煮好的鸡蛋快速放入冷水中降温
4、鸡蛋去壳后放入密封盒中
5、开始制作汤汁,一把木鱼花适量昆布酱油和少许盐调味
6、加入可以足够没过鸡蛋的水量煮开放凉
7、过滤掉木鱼花,将汤汁倒入密封盒中。放入冰箱冷藏腌制一晚入味。
8、诱人的溏心蛋就做好喽
小贴士
简单易操作
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