本
文
摘
要
4月2日，2021年四平市餐住名店名菜评选活动进入了最后的现场制作评比环节。
此次活动旨在贯彻落实《关于深入推进促消费工作的实施方案》工作任务，提升四平餐住品牌效应，促进四平域内域外餐住消费，让公众知晓在四平吃什么美味，住哪里舒适。
据悉，评选活动自3月7日开始，已完成线上网络投票和线下专家进店考察环节，经过现场制作评比后，将评出最终结果。
黄澄澄的百香黄袍球虾、色泽光亮的冰花卤肉、汤汁浓郁的淮阳狮子头，还有鲜美滋补的兰花白玉蟹……随着一道道芳香四溢、色味俱佳的美食端上餐桌，在场观众都聚集过去品鉴、欣赏。4位专家评委和3位消费者代表一一尝过参赛作品后，进行细致商讨。
最终，在四平市区内，共评选出30家餐住名店、50道餐饮名菜；梨树县、伊通满族自治县、双辽市共评选出30家餐住名店、58道地方特色菜。
吉林日报全媒体 记者：崔维利 杨率鑫 编辑：赵树凯
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