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烤箱怎么做荞麦面包(荞麦面做饼干怎么做)

宝宝的胃口小,吃了饭后 ,一会就饿了,就要吃零食,自己做点零食,营养健康又好吃

By 金妈辅食

用料

即食燕麦片 100克低筋面粉 85克鸡蛋 1个红糖 50克牛奶 25克玉米油 50克坚果碎 20克

做法步骤

1、食材准备:即食燕麦100克,低筋面粉85克,鸡蛋1个,红糖50克,坚果碎20克,牛奶25克,玉米油50克。 还可以加少许椰蓉味道会更好些,因为家里没椰蓉了,所以没放。

2、牛肉加入红糖里,隔热水搅拌使其溶化

3、坚果切碎

4、鸡蛋打散

5、低筋面粉过筛,筛入大碗中备用。

6、倒入燕麦片

7、倒入鸡蛋

8、倒入玉米油

9、倒入坚果碎

10、倒入牛奶红糖水

11、搅拌均匀

12、然后分成小个,可以搓圆,按成圆形,也可以用模具压成喜欢的样式。做的越薄,口感会越好,我这个都有点厚了,大家可以压的薄些

13、烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右, 闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态! 时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!

14、美味零食就做好了

小贴士

燕麦属于粗粮,可以促进宝宝肠胃蠕动,现在干燥季节,缓解宝宝便秘的作用是大大滴!

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