本
文
摘
要
2个鸡蛋1把面，2分钟教你做鸡蛋饼，香软筋道，学会了早餐不用愁。金灿灿的鸡蛋饼，黄绿相间，光从色泽上就诱人食欲，吃上一口又香又软，营养价格也高，孩子绝对喜欢！
食材：
鸡蛋2个
小葱3根
食盐少许
面粉适量
鸡蛋早餐饼的做法
1、准备好所用的食材，小葱洗干净。
2、把小葱取叶切碎，备用。
3、鸡蛋打入容器，用打蛋器打散。
4、加入面粉，搅匀乳状的面糊糊。如果不小心加多了面粉，可以加一点点水，稀释下，面糊不要太厚。
5、放入食盐和香葱碎，搅匀。
6、不粘锅刷层植物油，小火加热。倒入面糊，迅速转圈摊成薄饼。
7、一面烙黄后翻面，烙30秒，即可出锅。蛋饼很薄，熟的很快。
8、装入盘里，又香又软。趁热吃好美味。
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