本
文
摘
要
乌龙茶属于中国六大茶类中的青茶，由宋代福建的北苑贡茶，至今已有1000多年的历史。我国乌龙茶产区主要分布在华南一带，主要是福建的闽北和闽南、广东及台湾等地。喝茶有句俗语，“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”，说明乌龙茶是非常适宜大家拼饮的。特别是一些胃寒以及注重养生的朋友更是爱喝乌龙茶。那么中国的十大乌龙茶你喝过哪些呢？如果说一样都没喝过，可别说自己会喝茶哦，小编提醒大家，十大乌龙茶你都没有喝过其中一种，那真是一大遗憾。现在，就让我们一起have a look中国十大最知名乌龙茶的风采吧。
大红袍
大红袍的名字就不用说了，名声赫赫，大家都对大红袍武夷岩茶顶礼膜拜，从大红袍的名字就能感受到。所以说，能够品尝的大红包实在是人生的一大幸事。
大红袍产于福建武夷山，是中国特种名茶。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久，“岩韵”明显。
大红袍的原料也十分讲究，通常采摘老嫩适中的芽叶，再结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成，是工序最多、技术要求最高的茶叶。
铁罗汉
铁罗汉的名字由来颇具传奇色彩，茶从来都是与佛禅道修商贾相关的，其他文化元素的融合丰富了乌龙茶文化。
铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石之中，形成独特的风味，其采制技术与其他岩茶类似，但制作工艺更为精细。
白鸡冠
白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，其命名和道家有着千丝万缕的关系，道家的思想和哲学也体现在白鸡冠名茶中。
白鸡冠茶外形独特，叶子呈淡绿色，夹带白色，茶芽带有绒毛呈月牙状，状似鸡冠。冲泡后的茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，气韵强劲持久。
水金龟
水金龟是武夷岩茶“四大名丛”之一，有铁观音的甘醇，也有绿茶的清香，介于青茶和绿茶之间，具有鲜活、甘醇、芳香等特色，可以说是茶中珍品。
武夷水仙
武夷水仙是历史上较为有名的茶品，始于清道光年间，是以树种品种来命名的茶品。
水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，色泽呈暗绿色和黄色之间，冲泡后的茶汤清澈，茶香浓郁，茶香中带有淡淡花香，让人精神愉快。。
安溪铁观音
铁观音茶也是名声赫赫，为中国十大名茶之一，叶形椭圆，叶肉肥厚，有浓绿光泽。铁观音既是茶名，又是茶树名。铁观音的采摘和制成较一般乌龙茶严格，冲泡后的茶汤颜色浓艳金黄，宛如琥珀。铁观音茶兰香优雅，耐冲泡，有着有"七泡有余香”的美誉。喝茶的人一定要品味品味铁观音的。
黄金桂
黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，从其命名可以知一二。该茶是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色呈金黄色且有桂花香，而得名黄金桂。
冻顶乌龙
冻顶乌龙主要产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山一带，冻顶山山高林密，山多雾，路陡滑，因此冻顶茶的产量有限，尤为珍贵。
东方美人
东方美人是台湾独有的名茶，因其茶芽上布满白毫，还被称为白毫乌龙茶。东方美人叶片肥大、白毫明显，呈白、红、青、黄、褐色交叠，如花朵般美丽，故得此名。
凤凰单枞
凤凰单枞主要产于广东潮州凤凰山，这里产茶历史悠久，可追溯到唐朝时期。凤凰单枞的品种繁多，如宋种1号、宋种八仙、宋种东方红等。凤凰单枞香味丰富，据统计，凤凰单枞茶具有自然花香型的79种(株)、天然果味香型12种〔株〕、其他清香型16种〔株〕，用这些优异单株鲜叶制成的茶，就有黄枝香茶、芝兰香茶、肉桂香茶等不同香型的乌龙茶，
乌龙茶是中国十大名茶，在闲暇的时候，静处一隅，泡上一杯的乌龙茶，品乌龙茶的甜香意蕴，乃是人生一大快事。。乌龙茶能够感受到人的医生能够品味到人生的尽快和场景，所以说无论才能够让人感觉到一种真心细腻的感觉。乌龙茶趋于福建广东和这一块的是师大的乌龙茶，可以带一点点的时光，在这茶香意蕴中慢慢的消失，也仍感觉到人生的。
