本
文
摘
要
西昌,一座对很多人来说,
是一座熟悉且陌生的城市。
它是四川凉山彝族自治州的首府,
离成都仅有5h车程,
而2023年新成昆铁路的全线开通,
更是让成都到西昌缩短到2.5h。
©图虫:万物在心195
西昌,
一座春天栖息的城市!
说西昌宜居,对很多人来说,
都是一件不可思议的事情,
以“航天城”出名的西昌,
如果不曾了解,
大概以为它是荒凉的黄沙戈壁。
但你不知道的是,
在我们追寻成都的慢生活时,
成都人民早已在西昌晒太阳耍巴适了!
成都阳光稀缺,而西昌一年四季:
春、春、春、春,年均气温18度,
全年日照时间超过2400个小时,
有着小春城,阳光城的美誉。
©图虫 Boozzzzzzzou
你还不知道的是,
西昌平均海拔为1510米,
是世界公认最适宜人类旅居的海拔高度:
它是与三亚、昆明齐名的
全国三大避寒养生度假旅游目的地;
每年吸引了10万多人到此过冬。
它是中国最美五大养生栖息地之一,
人口仅75万,却有5万多名80岁以上老人,
有长寿之乡的美誉。
它还是:
中国最值得去的十座小城市之一,
中国旅游最令人向往的地方,
中国最美的十大古城之一,
全球网民推荐的中国旅游城市...
©图虫 Tsaoyang
你更不知道的是,
西昌还是全国粮食大县、生猪大县,
中国洋葱之乡、花木之乡、冬草莓之乡,
丰富的资源让它成为西南最好吃的小城。
一道火盆烧烤撼动烧烤圈,
在《人生一串》里吸粉无数。
连成都最会吃的老饕,
都忍不住专门为它来一趟。
被火箭“耽误”的西昌,
才是西南下一个最宜居的城市!
事实上,西昌值得你小住几天:
闲适的山水,无数的美食,
安逸闲适的慢生活,让你来了就不想走!
在邛海旁租一间房子,
每天早上起来推开窗,
就是媲美洱海、泸沽湖的景色;
在湖边走走、遛狗,开启悠闲清爽的一天。
©图虫 guyue
阳光明媚的午后,
和朋友去螺髻山爬山、野餐,
或是自驾去泡温泉。
就算是夏天,
也并不酷暑难耐,反而温和舒适。
©图虫 易先生s
晚上回来就和当地人一起,
钻进苍蝇馆子里、大排档里,
喝啤酒、撸串、聊天...
日子不要太有滋有味!
01
被火箭“耽误”的西昌,
城市原来如此安逸。
西昌虽然不大,却美得很丰富,
四季春常在,月月有花开。
春天,樱花、桃花、海棠、
黄花风铃木、月季、蔷薇灿如云霞,
美得漫不经心又让人无法忽视。
四月末绽放的蓝花楹更是惊艳了全国。
©图虫 小哥们
夏天,诗经里的浪漫之花——
荇菜盛放于邛海湖畔,
明黄色的小花如繁星般洒落在湖面,
连绵成片又如金色织锦,绚烂如斯。
秋天,
市郊安宁河谷金黄色的稻花,
散发出淡淡的香气。
冬天,明澈灿烂的阳光,
从未让西昌冷清,
炮仗花、洋紫荆、三角梅等,
纷纷探出头来温暖人心。
©图虫 Boozzzzzzzou
02
被火箭“耽误”的西昌,
古城原来如此韵味。
西昌的古城并没刻意去新造,
这里的街道很古旧,铺面很破旧,
不加修饰的样子,
反而有种说不出的生活气息。
城内的居民仍沿袭着赶早市的生活习惯,
附近村民会担菜进城来卖,
没有客人也并不担忧,就跟熟人聊天。
一切宛若一幅古韵悠长的市井风俗画。
©图虫:曹杨牧语
建昌古城
比大理丽江古城更原汁原味
走进建昌古城,
你能感受最原汁原味的西昌。
这里500年的悠悠岁月,
洗刷不掉它安逸静谧的烟火气。
©图虫 健忘的行摄世界
穿过大通门,
在府街、左营巷、三衙街游走,
路旁的老屋安静地伫立于时光一隅,
树荫下是三五成群喝茶的市民,
一种岁月静好萦绕心间。
©图虫 茂哥656
礼州古镇
南方丝绸之路的驿站
它是古代南方丝绸之路的一大驿站,
红军长征曾走过此地,
镇内有三处古城和新石器遗址,
曾出土文物千余件。
©图虫 人间天堂世界
不大的小镇,青砖白瓦、古朴精致,
最适合找一天空闲时间,
去纪录这份悠闲静谧。
©图虫:曹杨牧语
03
被火箭“耽误”的西昌,
生活原来那么舒适!
西昌泸山环拥、邛海静卧,
山水完全不输“风花雪月”的大理。
刚来西昌的人必然会有点惊愕,
4A级景区怎么“跌份”到,
成了当地人日常饭后遛弯的公园!
但多住几日,便会习以为常。
©图虫 西西一
邛海
邛海非海胜似海
邛海是当地人最爱的后花园,
它是四川省第二大淡水湖,
辽阔恬静的它让身处内陆的西昌,
有了海边的浪漫与柔情。
©抖音:陌生人
饭后,你可以租一辆车环“海”骑行,
35公里的周长,不远也不近。
沿途依次路过月色小镇、
小渔村、观鸟岛、梦里水乡等,
你可以停下来看花、观鸟、品尝湖鲜……
©图虫 茂哥656
或是挽着二三好友,
在沿湖修建的滨水栈道散步,
感受悠闲自如的生活气息。
©图虫 旅行摄影杨小蟹
你还可以乘船而行,
吹着“海”风,看鱼鸟戏游,
湖面上倒映着蓝天与青山,
情不自禁就觉得幸福。
©图虫 子晋的时光碎片
月圆时候在邛海边赏月最好,
它的月色更是被誉为“西康三绝”之一。
©图虫:xzhppp
泸山
矗立家门口的森林公园
泸山树木茂盛,风景宜人
自古以来就有着川南胜境的美誉,
本地人经常约二三好友来这爬山度假,
一路上,会遇到很多调皮的小猴子。
©图虫:whisper瑶
半山腰的浓荫丛中掩映着,
光福寺、蒙段祠、王母殿、五祖庵、
三教庵、观音阁等10多座古刹。
其中本地人最常光顾光福寺,
它的香火最旺盛,大概是许愿灵吧!
©图虫 茂哥656
螺髻山
世界上罕有的瀑布温泉
位于市区南30公里处的螺髻山,
是西昌人另一处度假好去处。
这里有我国已知山地中罕见的、
保持完整的第四纪古冰川天然博物馆;
有条亚洲第一长索道,
还可以俯瞰古冰刻槽以及高山湖泊。
©图虫 茂哥656
这里有世界最大温泉瀑布螺髻九十九里,
这是世界上绝无仅有的挂壁温泉,
没有哪个本地人能逃过来这泡温泉的诱惑。
©图虫 易先生s
04
被火箭“耽误”的西昌,
美食原来那么丰富!
《人生一串》让火盆烧烤走出凉山,
但西昌的美食,绝对不只有烧烤,
它好吃的多到成都人都走不出西昌,
你尝过一口,就再也戒不掉。
从风靡全国的西昌烧烤,
到肉鲜味美的六畜佳肴▼
乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡、连渣菜、
彝家辣子鸡、建昌板鸭、裕隆板鹅、
会理黑山羊肉、肠灌肠、李肥肠……
西昌烧烤
因为《人生一串》,
许多观众被种草了西昌烧烤。
尤其是火盆烧烤“镇店三宝”:
烤小猪肉、烤小肠、烤牦牛肉。
每天下午5点,一种“巴适”的烟火气,
就会在大凉山下的西昌准时升起。
这时,三两好友围坐在火盆前,
喝酒、吃肉,人生不能再惬意!
坨坨肉
可以说,彝族人吃坨坨肉的历史
几乎和彝族文化本身一样古老。
肉块口感细嫩,再配上一碗好酒,
彝族人的豪放性情都在其中!
建昌板鸭
当地特产的板鸭,
肉质细嫩、香味浓郁,
只一口,就能完全俘虏你的心!
彝家辣子鸡
凉山本地鸡烤熟后捶茸,
口味辣香咸鲜,汤菜合一。
再从鲜嫩可口的河鲜▼
渔家菜醉虾、清蒸毛蟹、南瓜鱼头汤;
邛海醉虾、海草鱼片、油炸白条鱼。
到各样的小吃主食▼
西昌卷粉、 *** 园牛肚粉、城门洞牛肉粉;
荤豆花荞麦饼、彝家馍肉、洋芋……
无论哪个,
都能让资深级老饕大喊一句:
好吃,巴适!
醉虾
将邛海抓来的小鲜虾,
用调料和酒腌制,
待到小虾慢慢醉倒,
这道美食也就可以享用啦!
鲜虾的甜和黄酒的冽,
鲜美的味道好吃到停不下来!
罗非鱼
罗非鱼属热带鱼类,
肉质细腻鲜美,十分美味。
要说为什么它能出现在西昌的大街小巷,
那全都要靠普格县的温泉!
罗非鱼做法多样,
蒸煮烧烤炖,
每一样都能完全征服你的味蕾!
夺命洋芋
它的味道就像它的名字,
出现在大街小巷的洋芋,
绝对是街头的王炸!
软糯的土豆,
配上香菜、折耳根,
舀上一勺麻椒川辣拌开,
它是你尝一口就忘不了的味道!
西昌米粉
米粉是西昌人熟悉的早餐,
它没有湖南、广西米粉有名,
但也是本地人的挚爱!
炖了一夜的滚烫雪白牛骨老汤中,
抓一把润滑 *** 的米粉下锅,
出锅时撒上老酸菜、
小米椒胡辣子、香菜葱花……
一呲溜,满口都是幸福的味道。
在这里,
你遇见的不仅仅是美食,
更是西昌刻在骨子里的
豪放和闲适!
关于西昌,
虽然本地人常常会吐槽几句偏僻和落后,
没有大理的盛名,也没有成都的好玩。
但对于生活在这座城市的人来说,
有空了约二三好友喝酒吃饭,
幸福就在不经意间流露,
全国很多地方都很好,
但只有这里,最适合自己。