1.2升的锅够两个人吃嘛（1升的炖锅够几个人吃）

寒冷的冬天，在温暖的屋子里吃着咕噜咕噜热气袅袅香气四溢的汤锅，真是再幸福不过了。特别是一家人围坐在一起的时候，有热乎乎的汤锅，有暖暖的温情，有亲人的欢声笑语，这应该是冬日里最温暖的记忆。

今天厨房君为大家推荐的这个鲜菌肥牛锅菜谱，简单易做，营养丰富，快来试试吧！

鲜菌肥牛锅

by 懒饭APP

·· 用 料 ··

肥牛卷 50g 大白菜 60g 大葱 5g

豆腐 100g 蟹味菇 30g 香菇 3个

黄豆酱 40g 蒜末 15g 生抽 10g 白糖 2g

·· 做 法 ··

1 | 酱汁调制：黄豆酱、蒜末、生抽、白糖、搅拌均匀。

2 | 锅中依次放入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇，倒入调制好的酱汁与清水，大火煮沸。

3 | 煮沸后，加入肥牛卷与大葱。大火煮沸后，趁热享用。

·· 小 贴 士 ··

可以放入你喜爱的任何菌类。

··厨 友 的 作 品··

今晚吃鲜菌牛肉锅，方子特别好，谢谢分享哦~

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鲜菌肥牛锅，没有豆腐加了魔芋丝，nice！

>> Photo by lulututu

鲜菌肥牛锅～最后加些肥牛片，那是极好的！

>> Photo by 故事家族

有点点点点好奇

你冬天最喜欢的汤锅是哪一个？

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