本
文
摘
要
目前，随着互联网技术的普及及日益成熟，智能化的运营模式已经渐成餐企“标配”，也是行业竞争的优势所在。智能收银系统通过硬件+软件，并结合云端技术提供整套一体化的服务流程。从餐饮管理系统功能看，真正优秀的收银系统应该覆盖范围包括点餐、收银、结账、排队、预约等一整套服务工具，再到后台对接第三方线上平台，通过云端收集大数据整合资源，生成统计分析。此外，有不少连锁门店，目前还处于各自门店独立管理，各家数据并不互通，这对连锁企业发展极为不利。连锁企业需要建立总仓配送管理，会员数据一体化经营，需求实现门店与总部的对接管理等。那么，对于餐饮经营者来说，究竟应该如何在琳琅满目的品牌中选出中意实用的软硬件设备？相信2019年最新十大收银机品牌排名中，总有一款适合您！
第一名：客如云
客如云成立于2012年，深耕SaaS技术领域至今已7年，致力为餐饮、零售、美业等服务业商家，提供软硬件一体的SaaS整体解决方案，为商家提供涵盖点餐、收银、预订、排队、外卖、会员管理、供应链等餐饮消费全流程的效率提升工具及服务。目前其技术能力非常成熟，行业标杆地位不可撼动。客如云拥有多款自主研发的智能收银软硬件产品，软件有基础版、外卖版、高级版、旗舰版四种供商家选择。因其为自主研发产品，所以软硬件在配合度与流畅度上极具稳定性，极大地满足了商家日常的经营管理需求。
客如云总部位于北京，分别在武汉、成都、深圳三地，设立了销售中心和软硬件研发中心，目前还在上海、广州、深圳、成都、武汉等城市设立了50多个直营分公司，员工总数近3000人，服务商户已超过20万家，规模较大，包括正大集团、必普、海底捞外送、京味斋、比格比萨等知名餐企都是客如云的商户。多年来，客如云在服务方面一直保持硬件一年一更新，软件两周一迭代的研发频率，并可以做到7*12小时客服，1小时快速响应的星级品质服务，保证为商户及时解决问题。如此大规模、有保障的公司，无论在产品还是服务方面都让人放心。
第二名：美团
美团收银系统是针对餐饮行业研发的一套收银系统软件，覆盖点餐、收银、外卖、厨房管理，会员营销、经营报表等环节，基本可以满足餐饮行业的需求。从其官网了解到，目前市面上有三种硬件机型售卖，分别是青春版、零售版、专业版。而在软件系统方面，美团收购的屏芯科技为其提供专属收银系统，当然，美团也拥有自己的美团OS，可以搭载到自家专业版产品上。
美团收银系统涵盖的功能，基本上可以满足餐厅的日常经营所需。因其所属公司美团在外卖领域C端的成绩，所以其在品牌知名度方面，相对来说较占优势。
第三名：二维火
二维火成立于2005年，其总部在杭州，在全国3个城市有直属分公司，长期专注于云计算餐饮软件系统的研发和应用。目前收银系统包括风尚版、风伙版、招财版等不同版本。软件方面不同版本可满足不同商户需求。但其在外观精美度上较为逊色，相对弱势。
第四名：哗啦啦
哗啦啦长期专注于餐饮业信息化系统、餐饮业供应链系统、餐饮O2O系统、互联网支付连接、第三方平台连接等功能开发和客户一体化系统解决方案。为消费者提供网上订座、点菜、支付一站式便捷服务，消费者可以通过电脑、手机、平板电脑实现随时随地完成订位、点菜、支付的在线服务需求。哗啦啦提供5*9小时400客服，周六周日无法响应。目前主要研究软件系统，硬件设备多为代理商自己采购。
第五名：美味不用等
美味不用等(上海)是专业的智慧餐饮服务商，该公司成立于2013年，总部位于上海，2014年4月正式进入北京、广州、深圳市场。美味不用等是互联网餐厅SaaS服务及运营平台，通过 “排队等位、餐位预订、餐厅点菜、移动支付、会员管理”等服务为商户提供定制化的互联网餐厅整体解决方案。
目前，美味不用等的排队叫号这一细分功能做的还是不错的。官网显示，美味不用等拥有美易点小易收银机以及配合正餐/快餐的硬件产品，美味不用等为10万余家餐厅提供了智慧餐饮一体化解决方案。但是，从相关信息分析看来，其更聚焦排队叫号这一功能。
第六名：奥琦玮
奥琦玮信息科技（北京）有限公司聚焦为连锁餐饮企业提供整体SaaS解决方案，多年持续为小南国、唐宫等国内少量餐饮上市企业提供信息化服务，为12万+餐饮门店提供企业级产品和运营服务，该集团旗下拥有八大品牌二十条子产品，为餐饮企业打造一条由消费者始到供应商终的全信息服务链条，主要布局北京、上海、广州等不同城市。目前奥琦玮涵盖影视IP合作、平台引流、外卖代运营、供应链管理等业务方面。奥琦玮联合热门电影或明星IP，提供明星口播，电影商品植入，或联合活动等形式，针对电影推出不同的套餐或者特色菜品，通过电影的热度将电影、明星的粉丝转化成到店的消费者，这方面做的还是不错的。
第七名：屏芯科技（已被收购）
北京屏芯科技有限公司成立于2008年，总部位于北京。不同于SaaS系统的收银商家，屏芯是传统收银系统的代表，手机点餐需要配合点菜宝和无线基站。主要硬件产品是点菜宝，无线基站和触屏点餐收银机，据悉，其硬件多是代理商自己采办。目前已经被美团收购，成为美团的专属收银系统。
第八名：咨酷科技
上海咨酷信息科技有限公司自2014年从复星IT及互联 孵化而来，已成为集“咨询-产品-运营”于一体的深度客户解决方案平台，致力于为客户提供快速高效的全维度解决方案。
咨酷科技以“人工智能、云计算、大数据”为技术内核，为企业用户提供包括完善会员管理、推动客户体验提升、整合及创新营销策略、跨品牌合作等多维度服务。该公司目前不太涉及研发硬件产品，主要聚焦在软件产品服务上，覆盖云会员、云点餐、云商城、云团餐、智慧中台等，还包括一些咨询服务及外卖运营服务。
第九名：餐道
广州餐道信息科技有限公司成立于2014年4月18日，为餐饮行业大中小型商户提供全方位的餐饮解决方案，总部位于广州，北京、上海、深圳、香港等地都设有分公司。公司产品及服务涉及呼叫中心服务，外卖平台系统、订餐相关的终端设备的提供以及O2O整体推广方案， 自有的产品模块涵盖渠道对接外卖业务、业务中台、数据存储、智能点餐、系统渠道多管等，版本分为简易版与标准版供商家选择，目前提供的服务主要聚焦在软件上。餐道最早可追溯到2000年第一线集团的经营呼叫中心事业部（电话外卖管理），2008年上线第一代外卖管理系统，2014年独立分拆为餐道品牌。
第十名：雅座
雅座，国内餐饮行业营销云服务商，成立于2006年5月，总部在北京，其在上海、无锡设有分公司。雅座一直致力于为中国餐饮企业提供基于SaaS的餐饮会员营销服务，以最前沿的营销方法论、营销模式、优质的产品工具和专业的顾问运营团队，帮助国内上万家不同规模的餐饮企业搭建企业自己的客户管理体系。帮助企业改善客户管理现状，解决企业运营难题。目前，其业务主要聚焦在会员营销这个方面。
综上，餐企老板在选择收银系统时要权衡评估品牌各方面的软硬实力以保证后期产品使用的稳定性和实用性，例如综合考虑产品软硬件性能、研发实力、附加服务、实用功能、售后服务、企业规模等方面。希望每位餐饮老板都能选到适合自己企业发展经营的好产品！
来源：消费日报网
