本
文
摘
要
骨头汤的做法
将大骨头放入砂锅中，加水、姜片、八角，大火煮开后转小火煮1.5小时，然后用清水将海带冲洗干净。最后将海带放入煮好的骨头汤中继续煮30分钟以上。海带煮到滑滑的时候，加入适量的盐和味精，美味的海带结大骨汤就完成了。
海带骨头汤的制作方法
（图片来源于网络）材料：猪前腿骨、海带、姜片、八角、盐、味精。
1.猪腿骨用清水冲洗干净，放入锅中煮10分钟以上。将出血的水煮沸后捞出，用温水洗净，沥干备用。
2.将大骨头放入砂锅中，加水、姜片、八角，大火烧开，转小火1.5小时。
（图片来源于网络）3.同时将海带打开，用清水洗净，放入水中重新打结备用。
4.最后将海带放入煮好的骨头汤中继续煮30分钟以上。海带煮到滑滑的时候，加入适量的盐和味精，美味的海带结大骨汤就做好了。
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